本书重点介绍了奶牛行为与福利、奶牛场生物安全，以及奶牛常见的疾病（如传染病、寄生虫病、普通病）、疾病实验室诊断技术等。其中，奶牛传染病主要介绍了口蹄疫、牛结节性皮肤病、牛流行热等病毒病8种，布鲁氏菌病、大肠杆菌病等细菌病11种；奶牛寄生虫病主要介绍了血矛线虫病等3种线虫病、日本血吸虫病等3种吸虫病、棘球蚴病等3种绦虫病、蜱等3种节肢动物病、球虫病等8种原虫病；奶牛普通病主要介绍了瘤胃酸中毒等3种营养代谢病、乳腺炎等6种产科病、蹄糜烂等4种外科病、支气管炎等10种内科病；另外，本书还从乳、血液、尿液和粪便的检测几方面介绍了奶牛疾病的实验室诊断技术等。

奶业是健康中国、强壮 民族不可或缺的产业，乳品 是城乡居民日常消费的必需 品，提供绿色、安全、优质 牛奶是保障广大人民群众身 体健康和公共卫生安全的必 要条件。但奶牛生产中，疾 病不仅严重影响产乳量、乳 品质，延长产后发情时间和 妊娠时间，也导致了巨大的 经济损失；另外，大量使用 抗生素导致乳中药物残留和 耐药性的产生，严重危及人 体健康。鉴于此，我国农业 农村部农办医[2018]13号文 件也明确了饲料端“禁抗”、 养殖端“减抗、限抗”政策。 因此，做好奶牛疾病防控对 奶业振兴和食品安全具有重 要意义。 《奶牛疾病综合防控技 术》一书重点介绍了奶牛行 为与福利、奶牛场生物安全 ，以及奶牛常见的疾病（如 传染病、寄生虫病、普通病 ）、疾病实验室诊断技术等 。其中，奶牛传染病主要介 绍了口蹄疫、牛结节性皮肤 病、牛流行热等病毒病8种 ，布鲁氏菌病、大肠杆菌病 等细菌病11种；奶牛寄生虫 病主要介绍了血矛线虫病等 3种线虫病、日本血吸虫病 等3种吸虫病、棘球蚴病等3 种绦虫病、蜱等3种节肢动 物病、球虫病等8种原虫病 ；奶牛普通病主要介绍了瘤 胃酸中毒等3种营养代谢病 、乳腺炎等6种产科病、蹄 糜烂等4种外科病、支气管 炎等10种内科病；另外，本 书还从乳、血液、尿液和粪 便的检测几方面介绍了奶牛 疾病的实验室诊断技术等。 希望本书的出版，能为从事 奶牛养殖、管理、疾病研究 的工作者提供诊治参考资料 。 本书的出版得到了内蒙 古自治区科技计划项目 （2021GG0029、 2021GG0171、 2023YFDZ0008）、内蒙古 农牧业科技转移转化资金项 目（2022TG16）、内蒙古 农牧业创新基金项目 （2020CXJJM12）等的资助 ，在此一并表示真诚的感谢 ！ 鉴于我们对奶牛养殖知 识和实践范围的局限，在编 写过程中难免存在不妥之处 ，诚请读者、专家提出宝贵 意见。 编者 2023年9月于呼和浩特

前言

第一章 奶牛行为信号与奶牛福利

第一节 奶牛行为学概述

第二节 奶牛福利

第二章 奶牛场生物安全

第一节 生物安全概述

第二节 我国奶牛场生物安全体系建设的现状及问题分析

第三节 完善我国奶牛场生物安全体系建设的对策

第三章 奶牛传染病

第一节 病毒病

第二节 细菌病

第四章 奶牛寄生虫病

第一节 线虫病

第二节 吸虫病

第三节 绦虫病

第四节 节肢动物病

第五节 原虫病

第五章 奶牛普通病

第一节 营养代谢病

第二节 产科病

第三节 外科病

第四节 内科病

第六章 奶牛疾病实验室诊断技术

第一节 奶牛疾病样本采集

第二节 乳汁检测

第三节 血液检测

第四节 尿液检测及临床诊断价值

第五节 粪便检测

第六节 瘤胃内容物检测

参考文献