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婴幼儿乳粉质量安全风险监测项目解析与检测

婴幼儿乳粉质量安全风险监测项目解析与检测

定  价:128 元

        

  • 作者:吴海智,袁列江主编
  • 出版时间:2022/12/1
  • ISBN:9787548752059
  • 出 版 社:中南大学出版社
  • 中图法分类:TS252.7 
  • 页码:264
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:26cm
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读者对象:婴幼儿乳粉质量安全检测人员

本书内容包括:婴幼儿乳粉中食品添加剂风险解析与检测、婴幼儿乳粉中有害元素风险解析与检测、婴幼儿乳粉中生物毒素风险解析与检测、婴幼儿乳粉中农药残留风险解析与检测、婴幼儿乳粉中兽药残留风险解析与检测、婴幼儿乳粉中非食用物质风险解析与检测、婴幼儿乳粉中细菌风险解析与检测、婴幼儿乳粉中有机污染物风险解析与检测、婴幼儿乳粉中其他物质风险解析与检测。
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