玉米是我国生产面积最大的粮食作物，产量接近全年粮食总产量的40%，在保障国家粮食安全中的地位举足轻重。随着养殖业快速恢复发展，国内玉米消费快速增长，产需缺口存在扩大趋势。受疫情叠加俄乌冲突的影响，全球玉米价格创历史新高，加大了玉米进口风险。当前我国玉米供给压力较大，为此国家多次出台相关政策，要精准调控，确保国内玉米稳定供给，保障粮食安全。在此背景下，本书围绕中国玉米供给安全保障，汇集整理了近几年来的研究成果，在选取各自主题突出而又相互关联的相关课题研究论文以及三篇硕士学位论文基础上修订而成，全书从中国玉米供给的影响因素、玉米生产技术效率、世界主要玉米生产国资源可利用性以及我国玉米供应链体系等四个主题进行研究，并提出相关政策建议。全书主要内容包括四个方面：首先，分别从宏观和微观的角度，对中国玉米供给、农户种植玉米行为的影响因素以及东北玉米主产区种植结构调整对农户收入的影响进行研究；其次，从生产技术效率的角度，对提高主产区玉米全要素生产率以及粮食生产技术效率的影响因素进行研究；第三，从两个市场、两种资源的角度，对世界玉米主要生产国生产与出口潜力进行研究；第四，从完善我国玉米供应链的角度，在全球疫情背景下对我国玉米供应链体系的风险问题与对策进行研究。

杨艳涛，农业经济管理专业博士，国家注册咨询工程师 （投资 ），中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员。 主要研究方向为：粮食安全政策、 农业产业经济 、乡村组织与产业发展规划等 ，长期关注玉米品种供需平衡、国内外市场贸易与政策变化。 近年来主持及参加国家及省部级课题 30 余项，主持参与农业农村发展规划 20 多项 。在国内核心期刊发表论文30 多篇，出版专著 4 部 。 参加撰写的政策建议报告多次获得中央常委级领导、省部级领导批示。

第1章 新形势下稳定中国玉米供给的影响因素实证研究
1．1 引言
1．2 文献综述
1．3 模型设定与数据说明
1．4 实证结果及讨论
1．5 研究结论与政策建议

第2章 收储制度改革背景下农户玉米种植行为研究
2．1 引言
2．2 文献综述
2．3 理论基础与相关概念界定
2．4 中国玉米生产发展形势分析
2．5 农户玉米种植行为影响因素描述性统计分析
2．6 农户玉米种植调整行为影响因素实证分析
2．7 研究结论、政策建议与案例分析

第3章 农户玉米种植结构调整对家庭收入的异质性影响分析
3．1 引言
3．2 模型设定与数据说明
3．3 实证结果及讨论
3．4 研究结论与政策建议

第4章 玉米主产省生产效率测算及影响因素分析
4．1 引言
4．2 文献回顾
4．3 研究方法与数据说明
4．4 实证结果及讨论
4．5 研究结论与政策建议

第5章 农户借贷对粮食生产技术效率的影响研究
5．1 引言
5．2 文献回顾
5．3 相关概念界定与理论基础
5．4 我国农户借贷供需现状及问题分析
5．5 模型设定与数据说明
5．6 实证结果及讨论
5．7 研究结论与政策建议

第6章 世界主要玉米生产国生产与出口潜力研究
6．1 引言
6．2 文献回顾
6．3 研究理论基础及主要研究方法
6．4 中国及世界玉米供需与贸易现状分析
6．5 中国玉米生产潜力分析
6．6 世界主要玉米生产国玉米生产潜力分析
6．7 世界主要玉米生产国玉米出口潜力分析
6．8 研究结论及政策建议

第7章 全球疫情下我国玉米供应链体系的风险问题与对策
7．1 引言
7．2 全球疫情对我国玉米供应链的影响
7．3 我国玉米供应链体系面临的风险及问题
7．4 政策建议

附录1 农户玉米种植行为调查问卷
附录2 中国农村微观经济数据农户调查表（2020年度）