海棠作为一种植物，是 苹果属多种植物和木瓜属几 种植物的通称，在学理上是 蔷薇科的灌木或小乔木，其 果实价值丰富，以“百益之 果”著称，具有很高食用和 药用价值。作为一种观赏花 木，海棠树姿优美、花形潇 洒，入秋后金果满树、芳香 四溢，多用于城市绿化、庭 院美化，常植人行道两侧、 亭台周围、丛林边缘、水滨 池群，是当今社会不可多得 的著名观赏树种。作为植物 文化重要组成部分的海棠文 化，虽然历史久远、影响广 阔，但真正从事海棠文化研 究的学者并不多，本书作者 对海棠文化进行挖掘、整理 和传播。

总序 前言 一、《钦定四库全书》提要 二、原序 三、《海棠谱》卷上 四、《海棠谱》卷中 五、《海棠谱》卷下 后记 附录：《钦定四库全书》本《海棠谱》影印本