脂肪肝是由各种原因引起的肝脏脂肪蓄积过多而导致的一种临床病理综合征。脂肪肝的发病多与不良的生活方式相关，是可防、可治的。坚持运动锻炼、纠正不良饮食习惯、合理药物治疗等综合防治措施能有效预防脂肪肝的发生及发展。
本书运用通俗易懂的语言及图片，介绍脂肪肝的临床分类、常见诱因、危害性、检查方法、防治措施、常见误区等内容，向大家普及脂肪肝的相关知识，提高大家对脂肪肝的认知程度及防病意识。

大部分脂肪肝的发病与不良生活方式相关，是可防可治的，完全可以通过改变不良生活习惯、调整膳食结构、进行适当的运动锻炼和科学有效的体重管理等达到预防和治疗的目的。编者希望通过此书，对脂肪肝相关知识进行科普，提高大家对脂肪肝的认知，加强大家的自我保健意识，预防疾病的发生及发展。

脂肪肝就不算是个事儿!相信我们很多人对脂肪肝都存在这个误解。的确，脂肪肝不痛不痒，常常没什么严重的症状，短期内也不会影响人们的正常生活。但我们需要知道，脂肪肝其实不是一个独立的疾病，它是由多种因素或疾病引起的肝细胞内脂肪过度堆积，是一种代谢性疾病，可以进展为肝纤维化和肝硬化，也与肥胖症、糖尿病、高脂血症、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病、痛风、胆石症等多种疾病相关。
近年来，随着我国经济的高速发展，人们的饮食结构发生了变化，出行有便捷的交通工具，体力劳动减少，导致肥胖与脂肪肝的发病率日益升高。最近几项基于城市人口的抽样调查表明，我国成人脂肪肝患病率为12.5%～35.4%,脂肪肝已悄然成为常见的慢性肝病之一，成为我国一个重大的公共卫生问题。
大部分脂肪肝的发病与不良生活方式相关，是可防可治的，完全可以通过改变不良生活习惯、调整膳食结构、进行适当的运动锻炼和科学有效的体重管理等措施来预防和治疗。编者希望通过此书，普及脂肪肝相关知识，提高大家对脂肪肝的认知，加强大家的自我保健意识，预防疾病的发生及发展。
衷心感谢陈晓蓉教授在百忙之中为本书作序。编者才疏学浅，水平有限，本书可能存在不足，恳请广大读者朋友指正。
本书受2022年医疗服务与保障能力提升(中医药事业传承与发展)中央补助资金支持。
编 者
2023年11月

徐月妹，复旦大学附属金山医院中医科，副主任医师。主要从事常见内科疾病的中西医结合诊治工作。主要研究方向：非酒精性脂肪性肝病、应激的中医药治疗及研究等。毕业于上海中医药大学，中医学专业，硕士研究生。上海市中医药学会慢病管理分会青年委员。2009年毕业后在复旦大学附属金山医院中医科工作至今。主持区卫建委课题一项，参与多项国家自然科学基金课题、上海市卫建委、金山区科委及卫建委课题研究。主要著作：《名方循证实用手册》主编；第一作者发表SCI论文3篇，第一/通讯作者发表中文核心期刊5篇。