无论从哪端切开，莲藕中都有形状相似的孔。那莲藕为什么会有孔呢？
春天，农民们把藕种种在水田里。渐渐地，莲叶冒出水面。莲的茎呈横向生长，被称为地下茎。叶柄连接着叶子和地下茎，而花柄连接着花和地下茎。炎热的夏季正是莲花盛开的时节。莲花在清晨盛开，在夜晚收拢。空气通过莲叶上的小孔进入叶子里，然后再通过叶柄进入地下茎。而用过的空气也会通过莲叶中间人肚脐似的细小孔排出。莲藕中的孔其实是为空气留出的通道，是为了适应淤泥中的生活。
所以，无论是切开藕节、叶柄还是切开花柄，我们都能看到孔。从莲藕中间切开来看，我们还会发现莲藕的孔左右对称。

☆本书为热销130万册 科学的萌芽系列的单行本。选自日本福音馆出版社旗下月刊《科学之友》（曾获di一届日本科学读物奖）。3～8岁适读。
☆绘本取材贴近实际生活，有助于引导孩子关注生活，热爱生活。
☆以清丽淡雅的图画、浅显易懂的文字讲述莲的生命旅程及莲藕之孔的秘密。对重难点部分做了图解和编者注，方便孩子对知识的消化吸收。
☆跨页设计，有利于图文信息的传递，提升莲花、荷叶等带来的美感和图书整体的视觉效果。
☆纯质纸印刷，环保护眼。

松冈真澄，1953年生于日本岛根县松江市。从多摩美术大学工业设计专业退学后，在佐渡岛从事农业工作，现居鸟取县米子市。为科学之友系列创作十余册绘本，另著有《小小的家》《泥团子》《天气观察绘本明天是晴是雨？》等。