鸟类是自然界生态系统的重要组成部分，在维持生态平衡，丰富生物多样性等方面有着重要的作用。观鸟，是指在鸟类活动和栖息的场所，充分利用眼睛，借助望远镜和鸟类手册等设备和资料，在不影响野生鸟类正常生活的前提下，欣赏鸟类以及研究鸟类各种各样的行为和习性的一种休闲娱乐和科学活动。《广州野外观鸟手册》呈现了300余种广州市可见鸟类的手绘图鉴和照片，标注了鸟类的中文名、学名、英文名、保护级别、生僻字读音等信息，描述了鸟类的形态特征、生境习性、识别要点，旨在帮助观鸟爱好者观赏和识别广州鸟类，并积极参与鸟类调查、监测等生态保护工作。