本教材以公共管理学和老龄学为主体，结合社会学、人口学、医学、经济学等学科的相关知识，在分析老年人特征及养老需求的基础上，对如何开展养老服务并进行各方面的管理进行描述。主要章节包括绪论、养老服务管理的理论基础、老年人口特征与需求、养老服务管理主体、养老服务形式、养老服务种类、养老服务拓展、养老服务管理相关领域、养老服务人才、养老服务筹资、养老设施设备与产品、养老服务质量管理和安全管理、养老服务伦理、养老服务管理借鉴、老年经济与养老产业、养老服务管理发展趋势。