饭店概论_杜建华主编_9787040487220_

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饭店概论

饭店概论

定　　价：26.8 元

作者：杜建华主编
出版时间：2019/11/1
ISBN：9787040487220
出版社：高等教育出版社

中图法分类：F719.2
页码：154
纸张：
版次：2
开本：26cm

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内容简介

本书主要内容包括：认识饭店业、构建饭店组织架构、走进饭店一线部门、参观饭店后勤保障部门、体验饭店服务、融入饭店企业文化。

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