《基因工程》（第3版）为“十五”国家级规划教材，系统介绍基因工程的科学原理、设计策略和技术方案，反映基因工程理论和实践的前瞻性、系统性和可操作性。教材分2篇共18章：第一篇为基因操作原理，系统描述基因操作和分子克隆的基本原理，涉及工具酶和载体的工作原理，以及基因和基因组的分离、检测、分析、扩增、诱变、转移、克隆等实施操作的技术原理，为开展分子生物学相关研究和实施基因工程案件提供理论指导；第二篇为基因工程应用，介绍基因工程在不同生物体中的实施状况、设计原理和应用效应，让读者了解基因工程生物体、产物、应用技术以及管理的概貌、进展和关切。本教材可用作高等学校生物科学、生物工程、生物技术等生物类专业或相关专业本科生教材或研究生参考教材，也可用作科学研究、技术开发、社会服务和科技管理等相关领域人员的参考资料。