物质是世界的基础，材料加工使物质转变为有用的材料，成为人类社会的基石。本书系统介绍了铸造、增材制造、粉末冶金、塑性成形、材料复合、表面工程等大类材料加工技术，在每个大类技术中又介绍了系列小类技术。本书以产品制造为导向，以液态加工、固态加工和表面加工的顺序安排大类技术；以技术创新为脉络将小类技术合为整体，着重分析技术共性，梳理“从0到1”和“从1到99”的创新思路，有助于读者扩展知识面、提升创新能力和科学素养。本书适合广大读者阅读，没有专业基础知识的读者亦可阅读。本书不仅能让非材料专业的读者了解材料加工，为“材加+”交叉创新打下基础；也能让材料专业的读者更全面深入地掌握从原料到产品所涉及的主要材料加工技术。