本书从酒店服务业概览入手，介绍了酒店服务业的基本概念、发展历程和行业现状，分析了酒店的类型、服务对象和市场需求，强调了酒店服务的重要性及其对顾客满意度的影响，在此基础上，结合酒店服务的具体实践，详细阐述了基础服务礼仪、客房服务技能、餐饮服务技能、前台接待与客服管理、会议与宴会服务等方面的内容，深入探讨了酒店营销与品牌建设、酒店财务管理、酒店安全与危机管理，进一步研究了酒店服务人员的职业路径规划与个人竞争力的提升方法。