《动物药理与毒理》是畜牧兽医专业群的核心基础课程。本教材分为掌握动物药理的基础知识、掌握神经系统的药物、掌握内脏系统的药物、掌握抗微生物药物、了解抗寄生虫药物、了解其他类型的药物六个项目。每个项目下包括多个任务，每个任务均以一个或多个病例分析为导向深入剖析知识点，最后通过任务评价来检测学生对于每个任务的掌握情况。本教材利用信息化技术，通过二维码将相关知识点配以动画、图片和视频，丰富了教材内容的同时，也增加了学生的学习兴趣。本教材利用表格的形式，简化知识结构，以突出重难点。结合《执业兽医资格考试大纲》，本教材增补了大量模拟题，以帮助学生打好专业基础，提高执业兽医资格考试的通过率，为我国兽医行业培养更多高质量的专业人才。