本书以向日葵秸秆为原料，将其与不同比例的紫花苜蓿混合青贮后对青贮饲料营养变化进行了研究，测定了混合青贮过程中的营养成分、发酵品质、微生物多样性以及代谢物差异，以期选出最优的混贮比例。此外，本书评估了向日葵混合青贮在替代奶牛日粮中苜蓿青贮的表现，测定了包括奶牛的干物质采食量、产奶量、乳成分、瘤胃发酵参数和微生物多样性等关键指标，以探究其在奶牛生产中的可行性和效益。最后，作者基于实验结果，提出了向日葵秸秆综合利用的策略和建议，展望了其在畜牧业中的应用前景。