《桃生产配套技术手册》作者赵锦彪、段伦才、管恩桦根据当前桃树生产形势和面临的问题,通过总结归纳桃树生产经验、科研成果和国内外文献资料等,从桃树生物学特性、环境要求、优良品种、桃苗繁育、桃园建立、土肥水管理、花果调控、整形修剪、采收加工、病虫害防治、保护地栽培、市场营销等多方面进行了系统阐述和介绍,内容丰富,表述详尽,技术实用。
赵锦彪,男,1966年出生,山东省临沂市人,1989年毕业于山东农业大学园艺系,获学士学位,现任临沂市农业委员会农业推广研究员。先后获省级科技进步二、三等奖7项、省丰收奖一等奖1项、农业部丰收计划二等奖1项、市科技进步一、二、三等奖15项,出版专业书籍8部,发表论文50余篇,近300万字。段伦才,男,1964年出生,山东省莱芜市人,1986年毕业于山东农业大学园艺系,获学士学位,现任山东省现代农业产业技术体系临沂综合试验站站长,临沂市果茶技术推广服务中心主任,长期从事果茶高新技术的研究推广工作。管恩桦,男,1968年出生,山东省临沂市人,农业推广研究员,毕业于莱阳农学院果树专业,现从事果树栽培技术推广及果品市场研究开发工作,获省部级科研成果4项,出版果树专业书籍5部,发表论文30余篇。
序言
第一章 概述
第一节 桃树栽培历史及意义
一、桃树栽培历史
二、形形色色的桃文化
三、桃的营养价值
四、桃树栽培现状
五、桃栽培的意义
六、桃树的分布
第二节 桃树生产中面临的问题
一、桃果比重过大、熟期过于集中,增加了市场销售压力
二、栽培技术总体水平低,果品质量差
三、生产规模小,产销组织化程度低
四、宣传力度不够,缺乏品牌建设
第三节 桃树生产发展趋势
序言
第一章 概述
第一节 桃树栽培历史及意义
一、桃树栽培历史
二、形形色色的桃文化
三、桃的营养价值
四、桃树栽培现状
五、桃栽培的意义
六、桃树的分布
第二节 桃树生产中面临的问题
一、桃果比重过大、熟期过于集中,增加了市场销售压力
二、栽培技术总体水平低,果品质量差
三、生产规模小,产销组织化程度低
四、宣传力度不够,缺乏品牌建设
第三节 桃树生产发展趋势
一、白肉水蜜桃是主流
二、蟠桃走俏市场
三、油桃备受青睐
四、加工桃发展迅速
五、观赏桃成为创意农业、观光农业中的亮丽风景线
……
第二章 桃树生长的环境条件
第三章 桃树的生物学特性
第四章 桃优良品种
第五章 桃树苗木繁育技术
第六章 桃树的建园技术
第七章 桃园的土壤管理
第八章 桃园的养分管理
第九章 桃园的水份管理
第十章 桃树花果管理技术
第十一章 桃树整形修剪技术
第十二章 病虫害综合防治技术
第十三章 果实的采收与采后处理、加工
第十四章 桃树保护地栽培技术
第十五章 提高果实品质技术
第十六章 商品桃的营销策略
参考文献