古代画家在艺术实践中，根据各种山石的不同地质结构和树木表皮状态，加以概括而创造出来的表现程式。其皴法种类都是以各自的形状而命名的。早期山水画的主要表现手法为以线条勾勒轮廓，之后敷色。随着绘画的发展，为表现山水中山石树木的脉络、纹路、质地、阴阳、凹凸、向背，逐渐形成了皴擦的笔法，形成中国画独特的专用名词”皴法”。《中国画技法大全：皴法解析》全面的剖析讲解了皴法在中国画中的各种运用技法。

第一章 以面为主的皴法
第一节 斧劈皴
一、概述斧劈皴
二、斧劈皴法示范图解
三、自然界中适用斧劈皴法的山水图示
第二节 刮铁皴
一、概述刮铁皴
二、刮铁皴法示范图解
三、自然界中适用刮铁皴法的山水图示
第三节 拖泥带水皴
一、概述拖泥带水皴
二、拖泥带水皴法示范图解
三、自然界中适用拖泥带水皴法的山水图示
第四节 雨淋墙头皴
一、概述雨淋墙头皴

第一章 以面为主的皴法
第一节 斧劈皴
一、概述斧劈皴
二、斧劈皴法示范图解
三、自然界中适用斧劈皴法的山水图示
第二节 刮铁皴
一、概述刮铁皴
二、刮铁皴法示范图解
三、自然界中适用刮铁皴法的山水图示
第三节 拖泥带水皴
一、概述拖泥带水皴
二、拖泥带水皴法示范图解
三、自然界中适用拖泥带水皴法的山水图示
第四节 雨淋墙头皴
一、概述雨淋墙头皴
二、雨淋墙头皴法示范图解
三、自然界中适用雨淋墙头皴法的山水图示
第五节 马牙皴
一、概述马牙皴
二、马牙皴法示范图解
三、自然界中适用马牙皴法的山水图示
第六节 没骨皴
一、概述没骨皴
二、没骨皴法示范图解
三、自然界中适用没骨皴法的山水图示
第七节 墨块皴
一、概述墨块皴
二、墨块皴法示范图解
三、自然界中适用墨块皴法的山水图示

第二章 以点为主的皴法
第一节 雨点皴
一、概述雨点皴
二、雨点皴法示范图解
三、自然界中适用雨点皴法的山水图示
第二节 豆辦皴
一、概述豆辦皴
二、豆辦皴法示范图解
三、自然界中适用豆辦皴法的山水图示
第三节 米点皴（又称落茄皴）
一、概述米点皴
二、米点皴法示范图解
三、自然界中适用米点皴法的山水图示
第四节 钉头皴
一、概述钉头皴
二、钉头皴法示范图解
三、自然界中适用钉头皴法的山水图示
第五节 芝麻皴
一、概述芝麻皴
二、芝麻皴法示范图解
三、自然界中适用芝麻皴法的山水图示

第三章 以线为主的皴法
第一节 披麻皴
一、概述披麻皴
二、披麻皴法示范图解
三、自然界中适用披麻皴法的山水图示
第二节 荷叶皴
一、概述荷叶皴
二、荷叶皴法示范图解
三、自然界中适用荷叶皴法的山水图示
第三节 折带皴
一、概述折带皴
二、折带皴法示范图解
三、自然界中适用折带皴法的山水图示
第四节 解锁皴
一、概述解锁皴
二、解锁皴法示范图解
三、自然界中适用解锁皴法的山水图示
第五节 牛毛皴
一、概述牛毛皴
二、牛毛皴法示范图解
三、自然界中适用牛毛皴法的山水图示
第六节 卷云皴（又称云头皴）
一、概述卷云皴
二、卷云皴法示范图解
三、自然界中适用卷云皴法的山水图示
第七节 乱柴皴
一、概述乱柴皴
二、乱柴皴法示范图解
三、自然界中适用乱柴皴法的山水图示
第八节 乱麻皴
一、概述乱麻皴
二、乱麻皴法示范图解
三、自然界中适用乱麻皴法的山水图示
第九节 骷髅皴
一、概述骷髅皴
二、骷髅皴法示范图解
三、自然界中适用骷髅皴法的山水图示
第十节 鬼面鈹（又称鬼皮皴）
一、概述鬼面皴
二、鬼面皴法示范图解
三、自然界中适用鬼面皴法的山水图示
第十一节 破网皴
一、概述破网皴
二、破网皴法示范图解
三、自然界中适用破网皴法的山水图示
第十二节 矾头皴
一、概述矾头皴
二、矾头皴法示范图解
三、自然界中适用矾头皴法的山水图示
第十三节 泥里拔钉皴
一、概述泥里拔钉皴
二、泥里拔钉皴法示范图解
三、自然界中适用泥里拔钉皴法的山水图示
第十四节 弹涡皴
一、概述弹涡皴
二、弹涡皴法示范图解
三、自然界中适用弹涡皴法的山水图示
第十五节 金碧皴
一、概述金碧皴
二、金碧皴法示范图解
三、自然界中适用金碧皴法的山水图示
第十六节 玉屑皴
一、概述玉屑皴
二、玉屑皴法示范图解
三、自然界中适用玉屑皴法的山水图示
第十七节 游丝袅空皴
一、概述游丝袅空皴
二、游丝袅空皴法示范图解
三、自然界中适用游丝袅空皴法的山水图示
第十八节 抱石皴
一、概述抱石皴
二、抱石皴法示范图解
三、自然界中适用抱石皴法的山水图示
第十九节 表现树身表皮的皴法
一、鳞皮皴
（一）鳞皮皴法示范图解
（二）自然界中适用鳞皮皴的山水图示
二、绳皴
（一）绳皴法示范图解
（二）自然界中适用绳皴的山水图示
三、交叉麻皮皴
（一）交叉麻皮皴
（二）交叉麻皮皴法示范图解
（三）自然界中适用交叉麻皮皴的山水图示
四、点擦横皴
（一）点擦横皴
（二）点擦横皴法示范图解
（三）自然界中适用点擦横皴的山水图示