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巧做面食

巧做面食

定  价:29.9 元

        

  • 作者:周晟 编著
  • 出版时间:2014/1/1
  • ISBN:9787512623163
  • 出 版 社:团结出版社
  • 中图法分类:TS972.132 
  • 页码:166
  • 纸张:铜版纸
  • 版次:1
  • 开本:16开
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本书精选最经典易做的常见面食,详细讲解各类常见面食的制作工艺,书中不仅有精美的成品彩图,还将制作中的关键步骤加以详细的文字说明,让您更直观、更轻松地动手操作。书中所介绍的制作方法,翔实可靠,易懂好学,是您日常餐桌上增添美味的必备书籍。
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