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简易菜分步详解6000例

简易菜分步详解6000例

定  价:29.8 元

        

  • 作者:陈志田 主编
  • 出版时间:2014/9/1
  • ISBN:9787229083175
  • 出 版 社:重庆出版社
  • 中图法分类:TS972.182 
  • 页码:244
  • 纸张:铜版纸
  • 版次:1
  • 开本:16开
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  《简易菜分步详解6000例》精选1000道好吃易学简易菜,种类繁多的诱人菜式,大厨素不外传的做菜绝招,最时尚健康的美食理念,一次性足本放送。五大类人气美食,涵盖省钱省时简易菜、低卡瘦身简易菜、大厨推荐的美味简易菜、最受欢迎的简易素食……每款菜品都独具巧思,都能在几步之内轻松完成,本书采用完整分步图解形式详解每道菜的烹调过程,让居家烹饪更加得心应手。书中的食材处理特别附带二维码,扫一扫,相关视频即刻出现。既有食材的清洗、处理,还有刀工技法的介绍,趣味无限,让您在家也能轻松学厨艺。
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