农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶，是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产，蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值，对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具重要的意义。
　　《中国重要农业文化遗产系列读本》以图文并茂的形式，力求科学性与通俗性相统一，系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征，分析其历史与现实价值和保护与利用现状，提出可持续保护与管理对策，以进一步提升遗产地人民的文化自觉性与自豪感，提高全社会保护农业文化遗产的意识。
　　本册为《浙江青田稻鱼共生系统》，由焦雯珺、闵庆文主编。

 

引言
一  稻鱼之源
  （一）悠久的历史
  （三）独特的地理位置
  （三）创造性的农业系统
二  稻鱼之本
  （一）稻鱼的生长环境
  （二）稻鱼共生系统的生态服务功能
三  稻鱼之技
  （一）精细的管理与产品
  （二）实用的农业技术
四  稻鱼之魂
  （一）鱼文化
  （二）青田鱼灯
  （三）稻鱼文化习俗
五  稻鱼之美
  （一）优美的自然风光
  （二）独具特色的建筑
六  稻鱼之路
  （一）示范价值
  （二）面临危机
  （三）保护与发展途径
附录
  附录1  旅游资讯
  附录2  大事记
  附录3  全球／中国重要农业文化遗产名录