朱橚所*的《救荒本草译注（精）/中国古代科技名*译注丛书》是我国明代早期（公元十五世纪初叶）的一部植物图谱，它描述植物形态，展示了我国当时经济植物分类的概况。是我国历史上*早的一部以救荒为宗旨的农学、植物学专*书。本书对其作了精审的校定、整理和译注。

出版说明
前言
特别说明
《救荒本草》序
重刻《救荒本草》序
《救荒本草》总目
《救荒本草》卷上 上之前
  草部二百四十五种
  叶可食
  《本草》原有
    1.刺蓟菜
    2.大蓟
    3.山苋菜即牛膝
    4.款冬花
    5.蔚蓄
    6.大蓝
    7.石竹子
    8.红花菜
    9.萱草花
    10.车轮菜即车前子
    11.白水荭苗
……
《救荒本草》卷上 上之后
《救荒本草》卷下 下之前
《救荒本草》卷下 下之后