周贵平主编的《中国旅游景观》是编者按照项目 导向、任务驱动教学体系编写的一本旅游类专业教材 。
     本书主要分为13个项目，每个项目有2个～3个教 学任务，主要包括对中国的地质 地貌、水体、气象气候、动植物、古人类遗址、古陵 墓、园林、古代伟大工程、古建筑、宗教、民 俗风情、现代人文等旅游景观的详细介绍。
     本书从旅游业从业人员的实际知识需求出发，着 眼于旅游类专业人才培养的需要，通 过阐述中国典型的自然景观和人文景观，使学生能够 感悟中国旅游景观所蕴含的历史文 化和人类文明，领略祖国的大好河山，从而提升学生 的专业素养，提高他们的职业素质。
     本书融知识性、新颖性、实用性、趣味性于一体 ，内容可读性强，既可作为高职高专院 校旅游类及相关专业的教材，也可作为旅游从业者和 广大旅游爱好者的参考读物。

项目一  绪论
  任务一  旅游景观概述
    一、景观与旅游景观
    二、旅游景观的分类
    三、旅游景观的特性
    四、中国旅游景观形成的条件
  任务二  旅游景观审美
    一、旅游景观审美概念
    二、旅游景观审美的特征
    三、旅游景观审美的几种类型
    四、旅游景观审美的总体要求
  任务三  旅游景观的开发与保护
    一、旅游景观开发的概念
    二、旅游景观开发的原则
    三、旅游景观衰退的原因
    四、旅游景观的保护
项目二  地质地貌旅游景观
  任务一  地质地貌概述
    一、地质地貌旅游景观的形成
    二、地质地貌在旅游中的作用
    三、我国地质地貌旅游景观的主要类型
  任务二  中国著名山地旅游景观赏析
    一、山地景观的旅游价值
    二、我国的名山欣赏
项目三  水体旅游景观
  任务一  水体旅游景观概述
    一、水体成为旅游资源应具备的条件
    二、水体景观的旅游价值
    三、我国水体旅游资源的特点
    四、我国水体旅游景观的类型
  任务二  中国著名水体旅游景观赏析
    一、中国著名的海滨景观
    二、中国著名的江河景观
    三、中国著名的湖泊景观
    四、中国著名的涌泉旅游景观
项目四  气象气候旅游景观
  任务一  气象气候旅游景观概述
    一、气象、气候的概念
    二、气象、气候旅游景观
    三、气象旅游景观的特点
    四、气候旅游景观特点
    五、气象气候对旅游的影响
    六、气象气候旅游景观的价值
  任务二  中国著名气象气候旅游景观赏析
    一、云海景观
    二、雾凇、雨淞景观
    三、佛光、蜃景景观
    四、日出、日落与霞
项目五  动植物旅游景观
  任务一  动植物旅游景观概述
    一、动植物对旅游景观形成的重要意义
    二、动植物景观的旅游价值
    三、动植物旅游景观的特点
  任务二  中国著名动植物旅游景观赏析
    一、动植物旅游景观的吸引因素
    二、植物旅游景观
    三、动物旅游景观
项目六  古人类遗址旅游景观
  任务一  古人类遗址旅游景观概述
    一、人类的演化
    二、古人类遗址的含义
    三、旧石器时代人类遗址概况
    四、新石器时代人类遗址概况
  任务二  中国古人类遗址景观赏析
    一、旧石器时代遗址
    二、新石器时代遗址
项目七  古陵墓旅游景观
  任务一  古陵墓旅游景观概述
    一、殡葬的起源
    二、葬法
    三、古陵墓的主要类型
    四、古陵墓的旅游价值
    五、中国古陵墓的历史发展
  任务二  中国主要帝王陵墓赏析
    一、秦始皇陵
    二、唐太宗昭陵
    三、乾陵
    四、明孝陵
    五、清东陵、清西陵
项目八  园林旅游景观
  任务一  园林概述
    一、园林的含义
    二、中国古典园林的发展简史
    三、中国古典园林的分类
    四、中国古典园林的特点
    五、中国古典园林常见造景手段
  任务二  中国著名古典园林赏析
    一、颐和园
    二、承德避暑山庄
    三、拙政园
    四、留园
    五、个园
    六、余荫山房
项目九  古代伟大工程旅游景观
  任务一  古代伟大工程概述
    一、古代伟大工程的含义
    二、古代伟大工程的旅游价值
    三、中国古代伟大工程的主要类型
  任务二  中国著名古代伟大工程赏析
    一、北京八  达岭长城
    二、都江堰
    三、河北赵州桥
    四、京杭大运河
    五、西安明城墙
项目十古代建筑旅游景观
  任务一  古建筑概述
    一、古建筑的含义
    二、中国古建筑的历史沿革
    三、中国古建筑的特点
    四、中国古建筑的主要类型
    五、古建筑的旅游价值
  任务二  中国著名古建筑旅游景观赏析
    一、北京故宫
    二、北京天坛
    三、山东曲阜孔庙
    四、湖南岳阳楼
    五、河南洛阳白马寺
项目十一  宗教文化旅游景观
  任务一  宗教概述
    一、宗教的含义
    二、我国的主要宗教
    三、宗教的旅游价值
    四、主要的宗教活动
  任务二  中国主要宗教旅游景观赏析
    一、佛教文化旅游景观
    二、基督教文化旅游景观
    三、道教文化旅游景观
    四、伊斯兰教文化旅游景观
项目十二  民俗风情旅游景观
  任务一  民俗风情旅游概述
    一、民俗风情旅游的含义
    二、民俗风情旅游景观的特点
    三、民俗旅游资源开发的意义
    四、民俗风情的旅游功能
    五、民俗风情旅游的特点
    六、我国民俗风情旅游的种类
  任务二  中国著名民俗风情旅游景观赏析
    一、福建土楼
    二、吊脚楼
    三、泼水节
    四、那达慕大会
    五、云南民族村
项目十三  现代人文旅游景观
  任务一  中国著名大型工程设施旅游景观赏析
    一、大型工业设施
    二、大型交通设施
    三、大型公用设施
  任务二  中国著名文化休闲设施赏析
    一、博物馆
    二、科技馆
    三、大剧院
  任务三  中国著名休闲娱乐设施赏析
    一、深圳欢乐谷
    二、中华恐龙园
    三、香港海洋公园
    四、北京世界公园
参考文献

大东海位于市区东南部，离市区3km。这里风平浪静，海水清澈透明，沙滩光洁细软，平整舒适，阳光和煦，气候宜人。阳光、碧水、沙滩、绿树构成一副格外美丽的热带风光画卷。在北国冰封之时，大东海海水温度仍然在20°C左右，可谓是冬泳、避暑、度假的最佳去处，被国家旅游局评选为中国“四十佳旅游景点”之一。
　　亚龙湾处于三亚市东南面25kin处，这里风景秀丽，青山起伏，宽阔的海涛波浪平静，湛蓝的海水清澈如镜，洁白的沙滩如银带铺地，如诗如画的仙境引得游客对景观赞叹不已，有“三亚归来不看海，除却亚龙不是湾”之美誉。
　　出三亚市沿海滨西行26km，到达马岭山下，便是“天涯海角”奇景，似乎有一种天地之尽头的感觉。“天涯海角”意为天之边缘，海之尽头。古时候交通闭塞，“飞鸟尚需半年程”的琼岛，人烟稀少，荒芜凄凉，是封建王朝流放“逆臣”之地。来到这里的人，来去无路，望海兴叹，故谓之“天涯海角”。这里碧水蓝天一色，烟波浩渺，帆影点点，椰林婆娑，奇石林立，刻有“天涯”、“海角”、“南天一柱”、“海判南天”等巨石雄峙海滨，使整个景区如诗如画，美不胜收。
　　（二）青岛海滨
　　青岛海滨风景区位于青岛市区南部沿海一线，西起团岛，东至大麦岛，东西长约25km，南北宽约3km。陆地面积8.5km2，海域面积5km2。
　　五四广场为纪念五四运动而命名，位于新市府与海湾之间，该广场由市政厅广场、中心广场、海滨公园3部分组成，是东部开发建设的点睛之笔。广场以草坪、绿荫广场、绿地草皮为特色，乔、灌木和花卉设计造型别致新颖。市政广场简洁大方，中心广场宁静典雅，海滨公园自然宽阔，海、天、浪、鸥景色迷人。3个广场有机结合，气势恢宏，既有青岛特色，又充满现代化广场的气息。
　　石老人国家旅游度假区是青岛市于1992年经国务院批准成立的国家旅游度假区，位于石老人村西侧海域的黄金地带、主要景点有弄海园、海上乐园、国际啤酒城、国际高尔夫球场、环宇国际城、颐中体育场、海洋公园、浮山公园及高级别墅区等。在午山脚下临海断崖南侧，距岸百米处有一座17m高的石柱，形如老人坐在碧波之中，人称“石老人”。老公公以手托腮，注目凝神，每天晨迎旭日，暮送晚霞，伴着潮起潮落，历尽沧桑，不知度过了多少岁月。这个由大自然鬼斧神工雕凿的艺术杰作，已成为石老人国家旅游度假区的重要标志，也是青岛著名的观光景点。
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