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餐饮培训第一课-入职培训与自学必读
定 价:38 元
作者:邹金宏
出版时间:2015/6/1
ISBN:9787504757029
出 版 社:中国物资
中图法分类:
F719.3
页码:263
纸张:
版次:1
开本:小16开
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内容简介
本书讲述餐饮业的基础知识、如何待人处事的智慧、入职培训常识与技能,由浅入深、循序渐进,帮助新员工能够尽快地了解和适应餐饮业,并在较短的时间内达到餐饮企业所要求的基本素质,是广大餐饮入职员工的优秀参考读本。
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