千金方家庭使用手册（权威中医专家教你活学活用养生方剂大全）_江苏科学技术出版社_9787553738017

本书以唐代“药王”孙思邈的大作《备急千金要方》为蓝本改编而成。编写过程中，我们尽量地保留了原著的风貌，但内容较以前更为精炼，分别对各科疾病的医治方法，以及孙思邈所倡导的养生原则等进行了介绍。根据读者阅读特点，我们将纯文字的原著，翻版为图解版本的“千金方”，采取一页文字，辅以一页图画进行讲解，让喜爱研究我国中医的人们以及关注养生的人，都能轻松读懂这部国学巨著。

《千金要方》计量单位及换算《千金要方》载有医疗方剂4500 余首，内容涉及内科、外科、骨科、妇产科、小儿科、五官科、传染病科等各科病症，为后世留下了丰富的医学财富。但囿于古籍的限制，书中方剂的计量单位想必会为现代人带来一定的困扰，如在阅读药材用量时，经常会见到诸如“升”“斗”“斛”“合”等古代度量衡单位名称，现代读者很难把握其真正用量。为了便于读者准确把握，现就我国古今单位对照情况予以说明。我国的计量制度的形成是一个逐步发展的过程。早在春秋战国时期，各诸侯国都有了各自的度量衡体系。秦始皇统一六国后，颁布了统一的度量衡诏书，度量衡制度初步形成。此后，随着社会生产力的提高和商品社会的发展，历朝历代在承袭前制的基础上，制定出了适合当时社会生产发展的度量衡制度，由此诞生了中国古代计量单位制独特的体系。
　　《千金要方》成书于唐代。关于唐代的度量衡制，《唐六典》中有这样一段话：“凡度，以北方秬黍中者，一黍之广为分，10 分为寸，10 寸为尺，一尺二寸为大尺，十尺为丈。凡量，以秬黍中者，容1200 黍为龠，二龠为合，10合为升，10 升为斗，三斗为大斗，10 斗为斛。凡权衡，以秬黍中者，百黍之重为铢，24 铢为两，三两为大两，16 两为斤。凡积秬黍为度量权衡，调钟律，测晷影，合汤及冠冕之制用之；内外官悉用大者。”即确定了以累黍定度量衡之标准。
　　具体标准如下：
　　度制
　　度是计算长度的单位，常见名称如分、寸、尺、丈等，为十进制。唐代度制如下：1 丈=10 尺，1 尺=10 寸，1 寸=10 分与当代公制换算关系如下：小尺：1 丈=300 厘米，1 尺=30 厘米，1 寸=3 厘米，1 分=0.3 厘米大尺：1 丈=360 厘米，1 尺=36 厘米，1 寸=3.6 厘米，1 分=0.36 厘米
　　量制
　　量是计算容积的单位，常见名称如合、升、斗、斛等，为十进制。唐代量制如下：1 斛=10 斗，1 斗=10 升，1 升=10 合与当代公制换算关系如下：大斛：1 斛=60000 毫升，1 斗=6000 毫升，1 升=600 毫升，1 合=60 毫升小斛：1 斛=20000 毫升，1 斗=2000 毫升，1 升=200 毫升，1 合=20 毫升衡制衡是计算重量的单位，常见名称如分、钱、
　　两、斤、钧、石等。唐代衡制如下：1 石=4 钧，1 钧=30 斤，1 斤=16 两，1两=10 钱，1 钱=10 分与当代公制换算关系如下：
　　1 石=79320 克，1 钧=19830 克，1 斤=661 克，1 两=41.3 克，1 钱=4.13 克，1 分=0.41 克阅读本书时，将唐代计量单位与当代计量单位换算即可。
　　如148 页麻黄汤的方剂：
　　麻黄三两，甘草、桂心各一两，杏仁七十枚。分别将以上四味药切细，用九升水来熬麻黄，熬到七升时去沫，加入其他药，合熬取汤液两升半，去渣即成，每次服八合后盖上被子捂汗。按照当代度量衡单位，应这样计量：麻黄123.9 克，甘草、桂心各41.3 克，杏仁七十枚。分别将以上四味药切细，用1800 毫升水来熬麻黄，熬到1400 毫升时去沫，加入其他药，合熬取汤液500 毫升，去渣即成，每次服160 毫升后盖上被子捂汗。唐代度量衡的名称除了以上常见单位之外，在唐代早期，还沿袭了一些前朝单位，如衡制的“铢”，1 两=24 铢。
　　如66 页白薇丸的方剂：白薇、防风、人参、细辛、秦椒、白蔹、牛膝、秦艽、桂心、沙参、芍药、五味子、白僵蚕、牡丹、蛴螬各一两，柏子仁、干姜、干漆、卷柏、附子、芎各二十铢，紫石英、桃仁各一两半，干地黄、钟乳、白石英各二两，鼠妇半两，水蛭、虻虫各十五枚，吴茱萸十八铢，麻布叩巾复头一尺，烧。
　　按照当代度量衡单位，应这样计量：白薇、防风、人参、细辛、秦椒、白蔹、牛膝、秦艽、桂心、沙参、芍药、五味子、白僵蚕、牡丹、蛴螬各41.3 克

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