本书为高等院校“化工原理实验”和“化工基础实验”的教材，全书共分19章，内容充实， 非常重视在实验教学环节中学生各种能力和素质的培养，以中试规模的工程实验装置为载体，配上先进的测试仪器和测控手段，注重基本概念和基本操作，注重理论联系实际，强调工程观点和方法论，在实验教学中引导学生利用化工过程技术与设备、试验方法学、现代测控技术等理论知识，分析、设计和操作典型化工单元操作的实验。本书可作为高等院校化工及相关专业本专科学生学习“化工原理实验”和“化工基础实验”的教材，也可作为化工、生工、轻工、材料、环境、制药、机械、自动化信息控制等部门从事研究、设计与生产的工程技术人员的技术参考书。

本书被纳入“十二五”普通高等教育，另增加化工原理实验模拟试题6套，有助于学生检查实验知识的掌握情况以及分析解决实际工程问题的能力，还在实验操作步骤中增加了视频的演示，可以通过智能手机扫描二维码来观看学习。 

1 化工原理实验基础知识及基本要求
1.1 教学目标及基本要求
1.2 化工原理的实验研究方法
1.3 实验数据及测量误差
1.4 实验数据的处理方法
1.5 实验室安全注意事项
1.6 化工单元的安全操作
2 化工实验参数测量、常用仪器仪表及设备控制方案
2.1 概述
2.2 压力压差的测量及仪表
2.3 流量测量及仪表
2.4 温度测量及仪表
2.5 液位测量
2.6 气相色谱仪
2.7 变频器


1 化工原理实验基础知识及基本要求
1.1 教学目标及基本要求
1.2 化工原理的实验研究方法
1.3 实验数据及测量误差
1.4 实验数据的处理方法
1.5 实验室安全注意事项
1.6 化工单元的安全操作
2 化工实验参数测量、常用仪器仪表及设备控制方案
2.1 概述
2.2 压力压差的测量及仪表
2.3 流量测量及仪表
2.4 温度测量及仪表
2.5 液位测量
2.6 气相色谱仪
2.7 变频器
2.8 巡检仪
2.9 智能仪表
2.10 阿贝折光仪
2.11 典型单元设备的控制技术
3 化工原理实验控制软件、数据处理软件及3D网上虚拟实验中心介绍
3.1 DCS控制系统介绍
3.2 MCGS组态软件介绍
3.3 化工原理实验数据处理软件
3.4 3D版化工原理实验立体化教学网站介绍
4 流体流动阻力和孔板流量计孔流系数的测定
4.1 实验目的
4.2 实验任务
4.3 实验原理
4.4 实验装置及流程
4.5 实验步骤及注意事项
4.6 实验记录及数据处理
4.7 思考题
5 离心泵性能的测定
5.1 实验目的
5.2 实验任务
5.3 实验原理
5.4 实验装置及流程
5.5 实验步骤及注意事项
5.6 实验记录及数据处理
5.7 思考题
6 板框过滤机过滤常数的测定
6.1 实验目的和任务
6.2 实验原理
6.3 实验装置及流程
6.4 实验步骤
6.5 实验记录及数据处理
6.6 思考题
7 传热综合实验
7.1 实验目的
7.2 实验任务
7.3 实验原理
7.4 实验装置及流程
7.5 实验步骤
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