教材主要包括建筑工程质量管理和建筑工程安全管理两部分。主要介绍了质量管理体系、施工项目质量控制、施工质量控制实施要点及常见质量通病防治、建筑工程施工质量验收、建筑工程质量事故的处理、建筑工程安全生产管理的概念、施工项目安全管理、施工过程安全控制、施工机械与临时用电安全管理、施工现场防火安全管理、文明施工与环境保护等内容。 
依据新的规范，根据教学计划进行修订，更新原有的案例及内容，使其更符合现在的施工规范要求，更加适合教学。

本书按照技能型人才培养的特点，突出职业教育的特点，结合工程实际，注重对学生实际操作能力的培养，实例具体、可操作性强，便于理解、掌握。

郑伟，湖南城建职业技术学院建工系主任，副教授，高级工程师，一级注册建造师、 注册监理工程师，建筑施工项目负责人

第1章 施工质量管理概述 
第2章 质量管理体系 
第3章 施工项目质量控制 
第4章 施工质量控制要点 
第5章 施工质量检验和竣工验收 
第6章 施工质量事故处理 
第7章 施工质量的政府监督 
第8章 建筑工程安全管理相关知识 
第9章 施工过程安全技术与控制 
第10章 施工现场临时用电与机械安全技术 
第11章 施工现场防火与文明施工 
第12章 施工安全事故处理及应急救援