本书凝聚了编写团队多年的教学积累和精华，坚持以“学”为中心的教学理念、提出探索问题、引导学生自主学习为出发点而编写。全书内容涉及数字出版信息采集、文本编辑加工、数字技术以及数字出版运营等方面，共分七个项目、十八个任务、七个实训。为了帮助师生更好地使用教材，特别在每个项目的结构中设计了“项目情境描述”“学习目标”“学习任务”“课后练习”，对该项目的学习内容所对应的工作岗位能力进行了描述，并对该项目提出学习目标要求、做出课时分配建议，教材篇幅、案例、操作任务完全能够在教学课时内完成。每个任务均包含了“教学准备”“案例导入”“知识嵌入”和“课堂演练”几部分，为教学提供了大量实用素材，尤其是“课堂演练”更好地巩固了对应任务的知识和操作技能。全书共设计七个独具特色的“项目实训实践”，每个项目实训实践均对应一个项目学习内容，同时又是对该项目内容的综合运用，且七个“项目实训实践”之间具有内在逻辑递升关系，充分体现了学生认知由浅入深的规律，也体现了学生动手能力由单项到综合的提升规律。
　　本书适合普通高等院校(含高职院校)出版发行、新闻采编、编辑学、数字出版、数字媒体艺术、网络新媒体等专业作为基础教材使用，也可供从事数字出版工作的相关人员使用。

前 言
　　“数字出版基础”是编辑出版、数字出版、数字媒体艺术、新闻采编、网络新媒体等专业的必修课之一，也是一门从事数字出版相关专业学习必需的专业基础课。本课程主要介绍数字出版的基本概念和类型、数字出版基础应用技术(文本信息采集与编辑、图表图片的制作、多媒体素材采集与制作、版式设计与排版等技术)、数字出版运营等知识，为后续开设的“数字信息采集与处理”、“新媒体制作技术”、“出版物新媒体营销”、“排版与版式设计”、“网络编辑”、“网络书店经营实务”等课程作铺垫，着重培养学生多媒体素材采集与处理、数字出版物制作技术和创意策划、运营推广等基础能力，为培养适应数字时代发展、从事数字媒体开发与网络传播的应用型人才打下基础。
　　本教材是作者与其教学团队五年多来开设“数字出版基础”课程的教学和研究成果。教材的编写框架来自数字出版工作流程的推导，内容上覆盖了从事数字出版基础工作岗位所需要的知识和技能。内容的定位为数字出版基础层面的知识和技能。内容呈现方式符合学生的认知规律，主要体现在由易到难、理论与实践相结合、学习与操作相结合、知识与演练相结合；信息量合理，按72教学课时规划，每个“学习任务”对应完整的教学课时；教材内容实用、好用，完全满足教学的需要，直接采用教材内容可以作为授课内容。全书内容涉及数字出版信息采集、文本编辑加工、数字技术以及数字出版运营等方面，共分七个项目、十八个任务、七个实训，项目一“认识数字出版”，项目二“文本信息的采集与编辑”，项目三“图表与图片的编辑处理”，项目四“版式设计与排版”，项目五“多媒体素材制作与处理”，项目六“数字出版物的内容生成、策划与运营”，项目七“电子书、电子杂志的制作”。为了帮助师生更好地使用教材，特别在每个项目的结构中设计了“项目情境描述”“学习目标”“学习任务”“课后练习”，对该项目的学习内容所对应的工作岗位能力进行描述，并对该项目提出学习目标要求、做出课时分配建议，教材篇幅、案例、操作任务完全能够在教学课时完成。每个“任务”均包含了“教学准备”“案例导入”“知识嵌入”和“课堂演练”几部分，充分考虑学生的学习特点，抓住“案例—知识—演练”三者之间的内在联系，促进学生对专业知识和职业技能的掌握。“教学准备”“案例导入”“知识嵌入”为教学提供了大量实用的素材，同时“课堂演练”更好地巩固了对应任务的知识和操作技能。全书共设计七个独具特色的“项目实训实践”，每个“项目实训实践”均对应一个项目学习内容，同时又是对该项目内容的综合运用，且七个“项目实训实践”之间具有内在逻辑递升关系，充分体现了学生认知由浅入深的规律，也体现了学生动手能力由单项到综合的提升规律。
　　本教材的特点归纳如下。
　　1. 新颖性
　　突破了其他数字出版教材或强调理论知识的系统性，或注重技术的基础性，本教材紧密结合数字出版工作岗位对学生知识技能的要求，项目知识内容涵盖数字出版领域工作流程，从低到高形成知识体系和能力体系。
　　2. 实用性
　　全书按72课时设计编写内容，所编写的“任务”对应完整的教学课时；每一个编写“任务”的课时计划都在以往的教学中实践过，完全可行；教材中提供大量的原创案例、演练和实训素材，完全满足教学的需要。
　　3. 操作性
　　本教材的知识内容讲述完全依赖案例的实际操作步骤而进行，“课堂演练”“课后练习”“项目实训实践”等操作性内容具有原创性。各项目中的“课堂演练”由易到难形成实践操作体系，通过“项目实训实践”本项目所学内容的巩固和实践，让学生熟悉数字出版各流程操作，且全书的实训实践项目具有逻辑递升性，全部项目实训实践项目串起来，基本上完成了数字出版的基础技术操作技能。
　　4. 针对性
　　本教材主要针对应用型本科院校、高职传媒类院校新闻采编与制作专业、网络与新媒体传播专业的特点，充分考虑学生就业去向，基于传统出版社数字化转型和数字出版企业对数字出版人才的需要，着重培养学生解决实际问题的能力。
　　本教材编写成员有来自业界的出版专家和院校教师，将教学成果和数字出版经验融入教材编写之中。在教材编写中强调学生的“做中学”，强调学生对知识的主动探索、主动发现和对所学知识意义的主动建构。本教材内容分为三个层次：第一个层次是提示性内容，第二个层次是主体内容，第三个层次是实践性内容。
　　在第一个层次的提示性内容中，我们设计有“项目情境描述”“学习目标”“学习任务”等内容。我们针对每一个项目，在“项目情境描述”中将本项目学习目标化解在对工作岗位、岗位要求的阐述中；“学习目标”针对课程学习的重点、难点提出知识和能力要求；“学习任务”对该项目的学习内容进行了整体布局和课时分配安排。每一个任务开始部分的“教学准备”明确了教学环境和必要的准备；“案例导入”围绕相关问题进行探究，引导学生自发建构学习平台，实现自主学习。这些提示性的内容一方面可以帮助学习者得到研究问题的思路和方法，另一方面也有助于学生在学习过程中更快、更准确地将当前学习内容与原有的知识建立联系，使课程的学习体现出累积性、目标指引等特征。
　　第二个层次是教材主体内容“知识嵌入”，教材的主体内容主要完成学生知识技能目标、过程方法目标、情感态度和价值观目标，将学习者必备知识和技能、课程教学内容嵌入到该任务的情境中，供学生探究参考。这些知识具有内在的逻辑主线关系，由简单到复杂，逐步建构学习者关于数字出版的知识和专业技能体系。
　　第三个层次是教材的实践性内容。我们通过“课堂演练”“项目实训实践”“课后练习”帮助学生巩固所学内容，提升实际动手操作能力，拓展解决问题的其他思路，师生也可以仿照这些材料去拓展新的知识和新的任务。
　　本教材的编写由教材编写委员会成员共同完成。其中，唐乘花担任全书主编工作，负责拟定提纲、编写体例和样章，负责全书的统稿、审稿和修改工作，并执笔撰写项目一、项目二、项目三、项目六和项目七(任务2)；张波执笔项目四和项目七(任务1)；周蔡敏执笔项目五；陆文参与项目一的编写，袁超参与项目三的编写，余福参与项目六的编写。全书操作步骤的验证由杨钰莹、赵艳辉完成，并负责部分制图工作。
　　本课程建设和教材的编写过程中，得到来自业界的好友刘为民、余福的大力支持。同时，在编写过程中参考了大量的著述和文献，我们一并表示感谢。
　　我们这一新尝试，需要在教学实践中不断地加以完善和提高，编者真诚地希望广大教师和读者对本教材提出宝贵意见。
　　编 者

项目一 认识数字出版 1
任务1 什么是数字出版 2
任务2 数字出版物 8
项目实训实践 区域内数字出版现状大
调查 18
课后练习 20
项目二 文本信息的采集与编辑 21
任务1 文本信息的采集 22
任务2 文本信息的审读、整合与内容
编辑 29
任务3 使用Word 2007编辑文本 39
项目实训实践 网络日志的编创与发布 54
课后练习 56
项目三 图表与图片的编辑处理 57
任务1 图表的制作 58
任务2 图片的处理 74
【课堂演练】 88
项目实训实践 图片的合成处理 88
课后练习 93
项目四 版式设计与排版 94
任务1 认识版式设计与排版 95
任务2 方正飞腾的安装与基本工具的
应用 101
任务3 方正飞腾的文字处理 108
任务4 方正飞腾的图文组合排版 121
项目实训实践 报纸版式设计与排版 130
课后练习 137
项目五 多媒体素材制作与处理 138
任务1 音频素材制作与处理 139
任务2 视频素材制作与处理 155
项目实训实践 制作给定主题的视频
文件 173
课后练习 174
项目六 数字出版物的内容生成、策划
与运营 177
任务1 数字出版物的内容生成 178
任务2 数字出版物的策划 185
任务3 数字出版物的运营 192
项目实训实践　尝试在网上发布小说 201
课后练习 203
项目七 电子书、电子杂志的制作 204
任务1 方正Apabi Maker软件的运用 205
任务2 iebook软件的运用 217
项目实训实践 《我的大学生活》编创
电子杂志 229
课后练习 231
《数字出版基础操作教程》课程授课计划表(72课时) 232
参考文献 234

　项目一 认识数字出版
　　【项目情境描述】
　　当前，数字技术的发展速度令人震惊，数字出版已成为当今出版业发展最为迅速、最具潜力的领域之一，全球出版业正经历一场深刻的数字化转型，以数字出版为代表的新业态已成为世界出版强国的战略选择。数字出版是出版业发展的方向，传统出版业的未来趋势必然离不开先进的数字技术和网络信息技术。
　　“数字出版”可以近似地理解为“数字化的出版”，它与传统出版不能截然分开。数字出版包括传统出版业数字化的全部过程和结果，同时也包括新兴的数字媒体，涉及的行业相当广泛，如传统出版业（出版社、图书公司、工作室在数字出版领域以内容制胜）、互联网行业（百度、腾讯、新浪、淘宝、当当网等都已经进军数字出版领域）、通信行业（中国移动、中国联通、中国电信目前都有各自的阅读基地或阅读器），电子产品（苹果、汉王、方正、微软、三星等公司都在推出各自的应用系统或者是阅读终端）。国际上从事专业出版的跨国集团在数字化进程中均取得了明显进展，一些大型的出版集团已基本完成了数字化转型，从数字化方面获取的收益已经超过了50%。美国首先解决了版权问题，亚马逊在2007年发布的第一代Kindle电子书阅读器为数字出版开通了一个强劲的渠道。荷兰的Elsevier Science（爱思唯尔）、德国的Springer（施普林格）、英国的Pearson（培生）等出版企业总收益中的60%以上来自数字出版相关业务。我国近年来积极寻求数字化转型的途径和对策，并在盈利模式、业务转型、政策对接等方面做了许多有益的探索。目前我国的传统出版数字化转型已初见成效，如中国出版集团、人民军医出版社、知识产权出版社等，均已在数字出版领域取得不错的业绩。但从总体来看，我国传统图书的数字化转型状况仍不乐观，尚未找到一条行之有效的转型路径和清晰的盈利模式，这些问题阻碍着大多数传统出版社尤其是中小出版社的数字化进程。2011年原新闻出版总署正式发布了《新闻出版业“十二五”时期发展规划》和《数字出版“十二五”时期发展规划》，提出到2015年，“数字出版总产值要达到新闻出版总产值25%”的奋斗目标，并提出加快在数字出版领域组织一批重大工程、实施一批重大项目、研发一批重大技术、开发一批重点产品、培育一批龙头企业、打造一批知名品牌的重点任务，带动和提升新闻出版业整体实力进一步增长。
　　本项目将带领大家了解数字出版的起源、发展现状，分析全球数字出版的发展趋势，掌握数字出版的概念、数字出版的内涵、数字出版的特征、数字出版物的主要类型等，对数字出版有一个全面的认识，为本专业后续“信息采集与处理”“网络编辑”“出版物新媒体营销”“新媒体制作技术”“排版与版式设计”“网络书店经营实务”等课程和教材内容的学习打下基础。
　　【学习目标】
　　（1） 掌握数字出版相关概念。
　　（2） 了解数字出版发展趋势。
　　（3） 熟悉数字出版物的形态。
　　（4） 能充分认识数字出版转型的必然性和传统出版与数字出版的共存性。
　　【学习任务】
　　任务1 什么是数字出版（建议：2课时）
　　任务2 数字出版物（建议：2课时）
　　项目实训实践 区域内数字出版现状大调查（建议：2课时）
　　任务1 什么是数字出版
　　【教学准备】
　　（1） 具有互联网环境的实训教室。
　　（2） 指定可链接的网页如下。
　　* 中国数字出版信息网（http：//www.cdpi.cn）；
　　* 数字出版在线（http：//www.epuber.com）；
　　* 中国出版网——数字出版频道（http：//sz.chuban.cc）；
　　* 百道网（http：//www.bookdao.com）。
　　【案例导入】
　　达子的数字生活
　　达子生活在数字时代，每天都在与数字出版打交道。在办公室，她要为公司产品制作网络广告，进行网络营销，并通过MSN、QQ与客户联系，探讨工作上的相关事宜；在家里，她通过电脑阅读新闻、看书、查看生活信息、听音乐、看电影电视剧、写日记和博客、创作小说、玩游戏、购物。当她在候机、等车、电梯里、上下班途中、餐厅等人、会议的间隙，她会不自觉地用手机浏览手机报、登录微博和微信查看朋友的留言。达子通过手机、电子阅读器订阅生活资讯和手机报，在她的iPad中不仅下载有中外名著，也包括当前最流行图书的电子版本；通过亚马逊、当当、苏宁易购、京东商城、博库等电子商城购买到自己喜欢的图书。可以说，达子生活在数字时代，网络出版物、手机出版物，已成为她生活中不可或缺的重要阅读方式。
　　从达子的数字生活中，你能判断出哪些属于“数字出版”吗？我们先看看中国新闻出版研究院在《中国数字出版产业年度报告》中是如何对“数字出版”的概念进行界定的吧。《2005—2006年中国数字出版产业年度报告》将数字出版定位为出版活动，而非出版介质，提出：“数字出版就是用数字化（二进制）的技术手段从事的出版活动。强调不论终端阅读介质是什么，只要是记录在介质上的内容是数字化的，并且记录方式是数字化的，这种出版活动就是数字出版。”《2007—2008中国数字出版产业年度报告》在进一步阐释了数字出版概念的同时，划定了数字出版的边界，“它包括传统出版数字化的全部过程和结果，同时也包括新兴的数字媒体”，并指出传统出版业的数字化和新兴的数字媒体产业已开始出现相互渗透、相互融合的趋势。原新闻出版总署《关于加快我国数字出版产业发展的若干意见（新出政发〔2010〕7号）》指出：“数字出版是指利用数字技术进行内容编辑加工，并通过网络传播数字内容产品的一种新型出版方式，其主要特征为内容生产数字化、管理过程数字化、产品形态数字化和传播渠道网络化。目前数字出版产品形态主要包括电子图书、数字报纸、数字期刊、网络原创文学、网络教育出版物、网络地图、数字音乐、网络动漫、网络游戏、数据库出版物、手机出版物（彩信、彩铃、手机报纸、手机期刊、手机小说、手机游戏）等。数字出版产品的传播途径主要包括有线互联网、无线通信网和卫星网络等。”
　　通过权威部门对数字出版的内涵及外延的相关界定，数字出版的范围更加明晰，概念更加清楚了。现在你能区别达子的数字生活中哪些属于数字出版了吗？
　　【知识嵌入】
　　一、数字出版
　　1. 数字出版的概念
　　1978年4月，厄查特在卢森堡“科技出版的未来”研讨会上首次提出了“电子出版”（Electronic Publishing）的概念，并将电子出版定义为利用电子手段创建、管理、传播出版物的过程。三十多年来，随着数字技术在出版领域的广泛应用，数字出版的内涵不断扩大，其概念也伴随着技术的进步而不断地深化。
　　目前，业界对数字出版缺乏权威的定义，有人认为数字出版就是电子读物或网络出版，也有人认为传统出版业中任何一个环节的数字化都叫数字出版。相关文献对于数字出版的定义主要有以下几种。
　　（1） 数字出版，就是指从编辑加工、制作生产到发行传播的过程中的所有信息都以二进制代码的形式存储于光、磁、电等介质，必须借助计算机或类似设备来使用或传递信息的出版。
　　（2） 数字出版是指以互联网为流通渠道、以数字内容为流通介质、以网上支付为主要交易手段的出版和发行方式。
　　（3） 中国出版科学研究所数字出版研究室主任张立提出“数字出版是指用数字化的技术从事的出版活动”。因此，广义上说，只要是用二进制技术手段对出版的任何环节进行的操作，都是数字出版的一部分。它包括原创作品的数字化、编辑加工的数字化、印刷复制的数字化、发行销售的数字化和阅读消费的数字化。这也是目前使用比较多的定义。
　　（4） 有学者在此基础上总结出数字出版包含两层含义：一是指在传统出版过程中采用数字技术，即出版流程中的各个环节采用数字化的工艺、技术和设备，但最终的产品依旧是平面的、单媒体的、以纸为媒介的印刷物；第二层含义也就是完全意义上的数字出版，是指在出版的整个过程中，从编辑、制作到发行，所有信息都以数字形式存储于光、磁等介质中，信息的处理与传递必须借助计算机等数字设备来进行的一种出版形式。
　　在数字技术与出版业联姻的过程中，不同出版物形态的出现和出版工艺的变迁是显示数字出版不断发展的两个标志性的因素。与数字出版相关的概念有激光排版、磁盘记录、光盘刻录、计算机直接制版、数码印刷、桌面出版、电子出版、网络出版、手机出版、按需出版（Print On Demand，POD）、网络传播、全媒体出版。
　　2. 数字出版的流程
　　数字出版活动的参与者有内容提供商、平台营运商、终端设备制造商等各方。
　　数字出版产品的形成是一个复杂的过程，虽因产品不同具体环节有所差异，但大致说来都历经前期策划、立项、需求分析、设计实现、数据处理、系统测试、试运行、正式上线运行、后期维护等阶段。
　　（1） 前期策划。前期策划是数字出版编辑策划人员、市场营销人员根据调研结果明确数字产品的市场定位、选择原始出版资源等。数字出版编辑、技术开发人员做好项目规划、确定设计重点等，详细阐述项目的背景、目标、可行性、必要性、主要内容、设计重点、预算等，形成项目可行性报告供讨论和决策。
　　（2） 需求分析。策划人员从开发、使用、传播等角度探讨项目的整体建设，广泛收集各类用户反馈的信息，进行综合分析；对产品的类型、产品表现形式、产品定价、产品结算方式等进行详细分析，并注重资源运用的分析，为将来的数据加工做好准备，形成项目需求说明书。
　　（3） 设计实现。技术人员、策划人员对产品进行总体设计、系统设计、编码设计、网页设计等，总体规划项目开发进度、商讨系统结构、研讨技术难点等，并参与单元测试，及时指出软件中的偏差，便于技术开发人员及时修正程序，确保软件开发的质量。
　　（4） 数据处理。数字出版产品是以内容为核心的，并对内容进行深度加工，如OCR识别、拆分、标注、校对、转换、重组等数据加工处理。数据处理是数字出版产品研发中最基础和最重要的一环，其步骤多、工作量大，包括确定数据加工的类型和次序、各类数据实际需要加工的属性、进行数据加工与处理、进行数据检查等。对于不同的内容资源可采取不同的加工方法，如文字类内容一般情况下采取双层PDF数字化；图片类内容做成条目数据以供检索、拆分、切割；音视频内容可添加文字性内容增强可读性等；文字、图片形式内容可采用语音、动画等加工方法。数据处理遵循“一次制作，多重利用”的原则，使经过加工的资源能适应多种不同的用途。
　　（5） 系统测试。主要是站在用户的角度对系统做功能性、非功能性的验证，包括性能测试、压力测试、容量测试、安全测试、恢复性测试等，对界面、功能和数据进行全面细致的测试，发现并解决问题，以便对系统进行完善和更新。
　　（6） 试运行。广泛吸取各类用户的意见和建议并进行整理，及时根据反馈意见调整系统，保证产品功能的完善和运行的稳定。
　　（7） 后期维护。用户的类型和需求是多样的、变化的。产品成形往往能够满足用户的一般和现在的需求，其后期维护和改进不可忽视。数字化内容必须用不同的媒体形式进行包装转化，以软件、手机或互联网站的形式呈现给用户，最大限度地推向市场和占领市场，这样才能获得最大化收益。
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