本书主要内容:行走人生,美食当伴。董克平笔下的美食有文化,也有修养;有回忆,也有探新;有传统,也有时尚;有旧式的传承,也有新知的发掘。本书是董克平作为美食爱好者的日常行走记录,这个有趣的灵魂也将对美食的理解再次升华,让我们看到食中自有人杰地灵,食中自有追思无限,食中自有文化悠扬,食中也有人生百味。

本书是沈阳文旅局的文旅创意系列图书《纸本盛京》系列丛书第一部《纸上风味--盛京美食三十六记》。从满汉全席的孕育之地,到宫廷菜、帅府菜,再到八大菜系的延展新辽菜的起源,沈阳的美食风味一直在全国占有举足轻重的地位,同时也是沈城人民幸福感的体现之一。本书采作集美食溯源、民俗历史文化内涵,以大散文式的笔法,展现沈城独特味道背后

本书共分13章,比较全面地介绍了西式烹调原料、加工工艺、常用烹调方法、基础汤与少司、配某制作、开胃菜和沙拉、汤菜的制作、热菜菜肴的制作、甜食、早餐与快餐、西式面点制作等。同时还包括两餐烹调常用外文词汇、烹调度量衡、重量、溶剂换算等2个附录。

本书共七章,分别为“开篇说”“名厨篇”“侨故事”“基地篇”“菜品篇”“名店篇”“番外篇”。

本书分5卷记述淮扬菜的起源与萌芽、兴起与形成、鼎盛与高峰、传播与发展,是一部富有江苏特色、文化内涵、学术价值、现实意义的淮扬美食文化百科全书。

本书收录了人气三明治店与5位三明治主厨一同提供的55款三明治食谱。通过食材进行分类，如蔬菜和水果，肉和海鲜，鸡蛋、奶酪和火腿，讲解不同食材在三明治中的多种运用方法。精心挑选人气店经典和热卖三明治，配合详尽的图解形式，指导读者轻松在家做出高大上的三明治。还介绍了多款特别三明治的做法，如帕尼尼、便当三明治、三明治挞等。口味

《形象管理与时尚穿搭》系统阐述形象管理与时尚穿搭的方法与技巧。《形象管理与时尚穿搭》由8部分组成，具体内容包括形象管理的意义、妆容管理技巧、发型管理技巧、服装色彩搭配方法、穿搭风格定位方法、时尚穿搭的服饰造型方法、衣橱管理技巧和气质养成方法。通过对《形象管理与时尚穿搭》的学习，读者可以在追寻美的过程中，遇见更美好的自己

充满不确定性的市场教会了我们很多东西，首先就是把财务管理的大权掌握在自己手中，越早越好。德国财务导师菲利普·穆勒的作品《5步实现财务自由》向我们展示了如何在储蓄利率、银行理财、养老现状日渐严峻的背景下通过正确的理财方法稳健增长并保障自己的收入，稳步实现财务自由。《5步实现财务自由》提出了一种全新的财富观念

前作《鸡大事典》出版至今已经两年多了。其间获得各方赞誉，作者自己也相当有成就感，一度以为已竭尽所能地将鸡料理的相关的一切都呈现给了大家。 《笠原将弘的超·鸡料理事典》收录了现阶段作者研究实践过的所有鸡料理。 作者深信，这本倾注了自己全部热爱的书，将会成为鸡料理界的传奇。 希望把作者的热爱，传递给世界各地的喜爱鸡料

成都宾馆，开业于1955年，是成都市人民政府“一五”时期重点建设项目，是四川省少有投入运营的地方国营旅馆。本书分功夫调鼎、千寻一味、活色生香、火中取宝、常料精做、白案硬手等部分以成都宾馆制作的菜品为主线，详尽地介绍了成都宾馆自创建以来，发扬、创新川菜特色菜品的过程及特色川菜的烹制技艺，记述了成都宾馆不断地攻克大众川菜批