本书全面系统地介绍了温度响应型聚合物的定义和理化性质，重点介绍了温度响应型烷基纤维素、烷基纤维素凝胶、烷基淀粉、烷基淀粉凝胶、烷基瓜尔胶等多糖化学品的设计理念、合成策略以及物理化学性质，还包括多糖基温度响应聚合物在生物医学、分离工程等诸多领域的实际应用。本书可供智能高分子材料、功能型生物质材料、高分子科学、复合材料科学

《有机波谱分析》第五版共八章，包括电磁辐射与谱学基础、有机质谱、核磁共振氢谱、核磁共振碳谱、红外与拉曼光谱、紫外与荧光光谱、谱图综合解析、X射线光电子能谱。书中分别论述了电磁辐射与物质量子化能态间的相互作用、各谱学基本原理及实验方法，详细阐述了有机化合物结构与各谱特征信息之间的关系及各谱在化合物结构鉴定中的应用。本书理

燃烧学是一门内容丰富、发展迅速，既古老又年轻，且实用性很强的交叉学科。燃烧科学已从一门传统的经验科学发展成为一门系统的，涉及热力学、流体力学、物理学、化学动力学、传热传质学等学科的综合理论学科。本书共11章，主要阐述燃料性质、燃烧基础理论、燃料燃烧技术、燃烧过程的污染物生成及防治、燃烧科学技术新发展等内容，具有较强的专

全书共13章，内容包括定量分析的一般步骤、定量分析的误差及数据处理、滴定分析法概论、酸碱滴定法、氧化还原滴定法、气相色谱法、定量分析中常用的分离方法。全书紧紧围绕定量分析“量”这一主线，突出定量分析误差及数据处理、酸碱滴定法与配位滴定法等重要化学分析知识与农科各专业知识的融合。培养学生严谨的科学态度，提高学生理论联系实

本书针对高等院校轻化工程专业学生，以“重组内容、综合交叉、彰显专业、趋向前沿”原则，全面整合专业所需的无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、现代仪器分析实验，选择、设计与专业相关的实验内容，强调基础化学技能的培养，为后续染料化学实验、染整实验、现代印花技术实验、纺织品功能整理实验等专业实验打下坚实基础

第10版《基础化学》内容以临床医学五年制本科学生所需知识、应用、综合素质能力目标培养为导向，较全面地覆盖临床医学生所必需具备的基本化学知识，教材共设16章，理论课参考学时为50-62学时，约63万字。主要阐述与医药学及生命研究等领域紧密相关的无机化学、物理化学、结构化学、分析化学及核化学等内容，涉及溶液及胶体分散体系规

本书在充分总结第一版基础化学实验教程的内容的基础上，充分吸收了典型的基础化学实验，着重于最具强化基础操作的实验，并增设了预习思考题和设计实验。本书重点要求学生能够了解无机物、有机物的一般分离、提纯及制备方法以及物质组成含量的各种分析方法；正确和熟练掌握常用化学基本仪器的使用、基本操作和技能；学会正确获取实验数据、正确处

本书共分为15章，本书在整体上以简明为特征，但对基础性重点内容，也力求“细刻”。例如，对不饱和烃的亲电加成、芳烃的亲电取代、卤代烃的亲核取代、醛和酮的亲核加成等反应进行了较细致的介绍和讨论。本书适用于化工类和应用化学类的化学工程与工艺、生物化工、精细化工、环境工程、高分子材料等专业。本教材体系完整，结构合理，内容简明、

从日常生活用品到生物、海洋、高山、地球、恒星甚至浩瀚的宇宙，我们身边的一切都由“元素”组成。包括氢、氧、氮和金、银、铜、铁在内，元素总共有118种。本书尽可能囊括元素的各种信息，并通过插图简单明了地介绍118种元素各自的故事，从“元素是什么”这个最基本的问题开始，带你逐步了解元素的基本知识。我们每一天的日常生活都与元素

本书系中关村材料试验技术联盟（CSTM）合格评定试验人员能力专业委员会与全国分析检测人员能力培训委员会（NTC）联合组编的《CSTM/NTC专业试验与通用基础技术能力系列培训教材》之一。本书依据CSTM合格评定试验人员能力专业委员会与NTC的《ATC010气相色谱分析技术考核与培训大纲》编写，包括气相色谱基础、气相色谱