本书以《函海》光绪二十三年刊本《醒园录》为底本，以中华书局《丛书集成初编》1474号《醒园录》铅字排印本对校，用乾隆54年万卷书楼藏板《醒园录》和四川大学图书馆藏《醒园录》无名氏毛笔手抄本参校。作者还对正文中疑难和舛讹的字词句，加注解释和考证，本书长篇前言是作者对《醒园录》一书的研究成果。

本书为《普洱茶关键技术研究》科研项目的物化成果。该项目历经5年多时间，在普洱茶品质化学、特征指标，保健功能、活性成分物质，普洱茶安全性评价等方面取得了大量科研成果。将该项目的成果通过图书出版，能进一步弘扬云南普洱茶文化，提升普洱茶的相关科研水平。

唐人和宋人，饮茶方式大不同？为什么日本流行抹茶，中国更习惯泡茶？为什么说茶与禅有一种自然的亲近？几十年不变的巴蜀茶馆里，藏着怎样的市井人情？.……三联记者与国内外茶文化专家、资深从业者，从历史、器物、文化、生活等角度，全面解读中国茶，带你品味由器至道的中国茶文化，自由自在的中国茶。

寻味米其林：米其林女孩的摘星笔记

全书分为家国情怀，撒播种子等七大章，亲子沟通等28小节，每一节围绕一个主题采用现场直击问题聚焦专家支招学以致用形式进行撰写，通过案例入手，向家长分析家庭教育存在的问题，提出解决问题的方法。本书主要引领家长结合孩子的不同特性如何因材施教、因人施教，通过本书，让家长正确引导、帮助孩子树立正确的人生观、价值观，做一个有理想有

这本书为栗原晴美女士于其录制的日本NHK电视台热播美食栏目《今日料理》开播60周年之际，为广大读者奉上的集结了30余年创作精华的经典之作。书内不仅有经过大众投票评选而出的受日本民众喜爱的十佳人气料理，还有栗原晴美女士从厨卫人妇到成为专职家庭煮妇以来创作的26道自制美食、9道情有独钟的干菜、14道点缀餐桌的小菜、13道高

精致女人必修课是一本实用的穿搭书，还是一本帮助女性探索自我的书籍。本书的架构非常清晰，一共6个章节，力图从形象美学入手，帮助女性改造自己的形象，帮助每一位女性发掘内心正念，让每位女性都能活出从内到外的美丽，成为精致女人。

《太平御览》版本有十多种，多为明清刻本。现在流行的主要是1935年商务印书馆整理影印的宋本，本书采用的便是这个比较完备的本子，以此为基础进行了重新修订和翻译、注释。本书分上、中、下三册，自《太平御览》卷第八百四十三至卷第八百六十七，共二十五卷。其中上册五卷，自卷第八百四十三至卷第八百四十七；中册十二卷，自卷第八百四十八

作者扬·布里斯于2009年创造了独特的陀飞轮挤花技术，如今这项技术已被视为法式甜点具有代表性的装饰手法。这种造型方式是一种奶油裱花技术，制作时一边转动工具，一边点缀奶油，由此形成了神奇的陀飞轮外形。后来他在2011年法国国家MOF比赛中，以柠檬挞拔得头筹，其一体成型的陀飞轮式挤法成为他的个人成名作，在国际

1991年儿童营养学家苏祖斐、育儿教育家姚念玖、儿科专家吴明漪等出版《0～6岁小儿养育手册》之后，上海市儿童医院又集百余名儿科专家，于2001年更新了第二版，又于今年出版了第三版。儿童的健康是每个家庭的幸福所系，也是全民健康的基础和社会可持续发展重要资源。第三版的内容更为在关注儿童健康行为和疾病谱变化，全面加强胎儿、新