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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS97 生活服务技术】 分类索引
  • 养生汤调节免疫力
    • 养生汤调节免疫力
    • 当中药哥遇上汤姐时/2021-1-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥49.8
    • 《养生汤调节免疫力》针对现代人常见的喉咙干痒、久咳痰多、压力大常失眠、湿气重易疲倦、胃口差肝火旺、排毒不畅皮肤差等16类身体不适及养生需求,推荐相应的药膳汤水食疗,书中所选的食材、药材也都符合四季时令特点和不同人群的需要,既突出了对症、实用、方便的效果,又具有鲜明的港式靓汤特色。

    • ISBN:9787518430505
  • 萨巴厨房.过节的味道,有仪式感的家常菜
    • 萨巴厨房.过节的味道,有仪式感的家常菜
    • 萨巴蒂娜/2020-11-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥49.8
    • 节日的记忆总是与味觉息息相关,端午的一只粽子,冬至的一盘水饺,圣诞的一口热红酒……就好似在正确的时间,遇见了正确的打开方式。对待节日,古人遵从的是对自然万物的敬畏,而我们则更希望能为普通生活增添一份仪式感。我们从传统节日、时令节气、民族节日和西方节日入手,期望能打造一本真正从味道出发的节日食谱,让你能用最简单的方式做出

    • ISBN:9787518431816
  • 零失败空气炸锅料理101
    • 零失败空气炸锅料理101
    • 月月小厨/2020-11-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥49.8
    • 身为厨房新宠的空气炸锅,非常适合小厨房家庭,空气炸锅以无烟少油、清理便捷、饮食健康而深受大众喜爱,《零失败空气炸锅料理101》从空气炸锅的基础使用方法开始介绍,并介绍有常用的辅助烹调工具、一般食物的炸制时间,还介绍有作者自己研发的13款酱料以及105道利用空气炸锅制作的料理,包含家常饭菜、早餐、面包、小零食、中式糕饼、

    • ISBN:9787518431267
  • 萨巴厨房.轻素食
    • 萨巴厨房.轻素食
    • 萨巴蒂娜/2020-11-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥49.8
    • 越来越多的人开始注重健康饮食,尤其是提倡食素。其实多吃素并不只是顺应潮流,而是为了让我们的身体更加健康、有活力。在这个食物充沛的年代,是时候做减法,为我们的身体减轻负担。这本书从日常生活中常见的食材出发,用最简单、最基本的食材烹饪出更美味的素食料理,并且告诉你怎么吃更健康、怎么吃身体更喜欢,以及如何将不同的食材稍稍改变

    • ISBN:9787518431694
  • 咖啡馆慢时光:118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点
    • 咖啡馆慢时光:118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点
    • (韩)申颂尔/2020-11-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥68
    • 本书作者从风味、颜色、口感三方面分析了当今饮品的流行趋势,介绍了精心研发的百余款咖啡、茶饮、乳制品、气泡饮、果汁、冰品等潮流饮品的做法,以及各种饮品的特征、萃取方法和变化方式。同时还收录了三明治、司康等餐点及果酱的制作方法。本书可为咖啡馆、饮品店专业人士提供创意思路,同时也能满足家庭制作饮品的需要。

    • ISBN:9787518427253
  • 四季风物:十二个月的节气食单
    • 四季风物:十二个月的节气食单
    • 若愫/2020-11-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥68
    • 本书通过把日常的蔬食生活以节气时令方式表达,告诉人们不同节气的健康饮食,用质朴的烹饪方式保留蔬食的天然滋味,如何用爱烹制出幸福的美味。同时,关于24节气的饮食书中每个节气都有当令的食谱制作方法。用简单的仪式感,融入东方雅致生活美学,引领人们回归家庭的餐桌,用健康的食物为引线,穿起现代家庭的完整感和幸福感。

    • ISBN:9787518431588
  • 化妆造型核心技术修炼 第3版
    • 化妆造型核心技术修炼 第3版
    • 成妆职业技能培训学校 宋婷/2020-10-1/ 人民邮电出版社/定价:¥118
    • 这是一本非常实用的化妆造型书,主要讲解化妆造型的核心知识及其实际应用。 本书共9章。从化妆造型师的职业讲起,帮助读者了解化妆造型是什么,化妆造型的前景如何,以及为什么要学习化妆造型;然后介绍了化妆造型的基础知识,并深入、透彻地讲解了底妆、眉妆、眼妆、腮红和唇妆五大化妆核心,让读者能够对化妆造型的知识进行全面系统的学习;

    • ISBN:9787115544087
  • 料理的智慧——主厨的玩味人生
    • 料理的智慧——主厨的玩味人生
    • 康宁饮尚宝美食研究院/2020-10-1/ 电子工业出版社/定价:¥68
    • 经典传统的中华饮食,面对时尚饮食潮流,如何在传承经典上进行创新,并结合现代科技烹饪器具,表达出美食精髓。同时,越来越推崇主厨的现代美食,又如何让主厨更好地表达烹饪理念,体现名厨的灵魂贯穿。本书特邀四位名厨,分别诠释川、粤、京鲁、江南四个地域的美食文化和烹饪特色。甄选四地最具代表性的80道经典菜品,由四位名厨结合现代科技

    • ISBN:9787121397714
  • 餐巾杯花艺术
    • 餐巾杯花艺术
    • 李静珠/2020-10-1/ 电子工业出版社/定价:¥38
    • 本书主要介绍餐巾杯花,植物篇、动物篇和实物篇近80例餐巾杯花的制作图解,所选品种均为编委自创,适合时下高档宴席中使用的流行品种、中高职技能大赛中餐摆台项目及创意摆台项目适合品种,花型丰富、新颖,图解详细,每个花型配以一个折花视频通过扫码观看。真正"手把手”式传授,帮助学生、老师、餐饮企业服务员、领班等迅速掌握折花技巧。

    • ISBN:9787121397073
  • 超萌造型儿童餐
    • 超萌造型儿童餐
    • 涛妈/2020-10-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥49.8
    • 本书将能吸引孩子眼球的造型设计和营养丰富的三餐相结合。当孩子来到餐桌前,就能看到各种可爱的小动物、童话里的小人物、创意十足的造型、应景的节日主题……每一次都是惊喜!即使是再挑食的孩子,也会爱上吃饭。利用蔬菜中的天然色素染制彩色饭团,用蔬菜做配菜,让孩子不知不觉中吃进了蔬菜中的营养。每一道儿童餐都详细介绍了所需材料、制作

    • ISBN:9787518426867