随着国家对食品安全的重视程度与人民生活水平的逐年提高，高质量、多品种的面制食品需求日益增大，另外，由于居民面食消费习惯由购买面粉自制向外购成品面食的转变，致使面粉加工企业对优质麦需求不断增大。优质小麦生产不仅需要适宜的生态区，也需要品种与生产技术的支持，才能保持优良且稳定的品质。黄淮冬麦区是冬小麦主产区，该区小麦的产量

小杂粮作为一种特殊的粮食作物，在传统农业当中，向来被视为救荒抗灾用的粮食作物，以往不受重视，但随着社会和农业结构的转型，其特殊的功效开始为人所知。特别是近几年来，小杂粮已经作为一项极具潜力的粮食产业正在一步步兴起，小杂粮生产对于农民脱贫致富、减轻国家粮食安全压力和促进我国农业发展具有重要意义。本书介绍了20种常见小杂粮

随着三沙市西沙群岛旅游业的快速发展，如何有效监控永兴岛外来有害生物的入侵、定殖扩散与爆发成灾，成为西沙群岛生态环境保护和持续健康开发建设中亟待解决的重要问题。因此，适应三沙市海岛资源开发及旅游业产业发展需求，本书针对永兴岛植物害虫基础信息不清、调查与评估基础薄弱、生物与生态环境安全隐患日趋突出等现实问题，系统介绍了永兴

《农业主要外来入侵杂草图谱》集，包括农业农村部2013年颁布的《农业主要外来入侵生物重点名录》中包含21种，以及近年来危害我国农业生产为严重，同时也是广大公众为关心的外来入侵杂草20种，共计41种杂草。每个物种基本按照植物全生育期形态特征排列。以入侵杂草的全株、根、茎、叶、花、果实、种子以及群落照片为主，附以文字描述，

著者充分利用恩施山区独特生态地理条件，专注水稻品种抗稻瘟病鉴定技术研究30余年，特别是2011年以来在国家现代农业产业技术体系项目的支持下，通过收集、整理、总结和分析著者30多年来特别是参加水稻产业技术体系10年来专注水稻品种抗稻瘟病鉴定技术研发的资料和数据，历时3年完成了《水稻品种抗稻瘟病全程监控技术研究与应用》专著

全书共分5章，分别介绍水溶性复混肥料概述、水溶性复混肥料施用效果的影响因素分析、水溶性复混肥料施用载体、水溶性复混肥料施用方式方法和水溶性复混肥料应用案例。本书将理论与生产实践紧密结合，系统介绍了水溶性复混肥料的施用方式方法、应用案例及合理施用过程中应注意的问题，具有较强的实用性和可操作性。本书主要是面向农林院校学生、

本书从油菜生产实践出发，系统地介绍了我国油菜科学施肥、施药的单项技术和配套技术，建立了适合于不同生态区的油菜化肥农药减施综合技术模式，在油菜核心产行了模式验证，为油菜产业绿色发展提供了科学依据。本书内容丰富全面、结合生产实际，针对性强、可操作性高，具有较强的实用性和生产指导作用，可供各级农业技术推广部门在指导油菜生产时

本书在总结我国作物虫害草防治研究和各地经验的基础上，经过认真加工浓缩后编撰而成的。涵盖了小麦、水稻、玉米、花生、大豆、蔬菜等几大类，精选了各地主要的、常见的病虫害，用歌谣的形式，重点介绍了发病的症状、防治措施等。书中展示了病虫害生态照片近百余幅。配以彩图，清晰直观，文字简练实用，朗朗上口。有助于读者对作物病虫害快速进行

本书详细介绍了有关黑果枸杞的栽培及病虫害监测、预报、防控技术，主要内容有黑果枸杞的栽培历史、黑果枸杞的品种、黑果枸杞的生物学、黑果枸杞栽培技术、黑果枸杞修剪技术、黑果枸杞果实的采集与制干、黑果枸杞的病虫害监测预报及防治技术、西北地区黑果枸杞抗逆性分析、有机枸杞病虫害可持续防控技术。本书对于引导和规范黑果枸杞高效、绿色、

《茶叶农药多残留检测方法学研究》详细介绍了一系列测定茶叶中农药残留的色谱-质谱高通量分析方法。该方法被批准为国际AOAC最终官方方法，具有高精度、高可靠性、高灵敏度的特点，适用性广。全书共7章，分别介绍了茶叶农药多残留基础性研究和分析方法的建立，茶叶残留农药的萃取和净化效率研究，茶叶水化对残留农药提取效率的影响及不确定