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  • 这就是民宿
    • 这就是民宿
    • 张晓军著/2023-7-1/ 中国旅游出版社/定价:¥68
    • 本书是作者张晓军以文旅研究者的视角,以经济学和社会学的思维,对借助中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会的服务平台和基于唐乡新乡居生活社区的亲身实践,多年来推动民宿产业化进程的“知行合一”感悟。书中收录了演讲稿件、授课讲义、发表的文字、国外考察日记等。从中可以看到中国民宿发展的脉络、了解民宿概念的辨析、学习地方民宿促进的经

    • ISBN:9787503271359
  • 谁在旅游,谁在创新
    • 谁在旅游,谁在创新
    • 王笑宇著/2023-6-1/ 中国旅游出版社/定价:¥59.8
    • 本书拟对我国中产阶层的休闲旅游需求、文旅企业系统创新,相关案例等进行体系化讨论。即通过需求与供给两方面进行详述,旨在剖析如何平衡人民美好需要与高质量文旅产品供给两者的关系。在需求方面,本书将通过日、韩等国家在后高速发展阶段、社会经济转型期的中产阶层崛起特点,以及这一阶段带动的消费升级的背景、原因与效果,介绍转型期中国休

    • ISBN:9787503271175
  • 中国茶文化精品文库--茶食
    • 中国茶文化精品文库--茶食
    • 李金/2023-6-1/ 中国旅游出版社/定价:¥59.8
    • 茶食历史悠久,我国古代先民早对于茶的利用,也是从食用开始的。至今在我国少数民族地区,还保留着如凉拌茶、酸茶等茶的食用方法。茶食和茶宴的形成与发展,是古代吃茶法的延续和拓展;同时,茶食还处于蓬勃发展的浪潮之中,目前种类繁多、工艺先进、营养丰富,深受消费者喜爱。茶食一词的概念也十分宽泛,既指含茶成分的食品饮料等,又指在饮茶

    • ISBN:9787503268816
  • 2022演出安全生产年度报告
    • 2022演出安全生产年度报告
    • 中国艺术科技研究所,国家舞台设备质量检验检测中心编/2023-6-1/ 中国旅游出版社/定价:¥128
    • 本书稿是受文化和旅游部艺术司及科技司委托,由中国艺术科技研究所(国家舞台设备质量检验检测中心)编写的演出安全生产年度报告,分总报告、理论研究及案例分析、标准化建设、演出完全技术保障、演艺新业态新技术及专题等篇目,详细报告了2022年度国内演出安全总体情况,细致解读了相关政策、法规以及标准的宣贯执行情况,分析了相关演出事

    • ISBN:9787503271298
  • 旅游文化学
    • 旅游文化学
    • 邹本涛,谢春山著/2023-6-1/ 中国旅游出版社/定价:¥49.8
    • 本书坚持认为:旅游文化学是“关于旅游文化系统及旅游文化研究的学问”。因此,本书的研究内容与以往同类论著大不相同。它不是以文化学的视角审视旅游,而是以多维视角审视旅游文化系统及旅游文化研究。旅游文化系统包括旅游文化自身及其影响因素,前者包括旅游文化的概念、结构、类型、特点、功能、建设、历史、未来等;后者包括政治、经济、社

    • ISBN:9787503271304
  • ISO 14001和OHSAS 18001真的有效吗
    • ISO 14001和OHSAS 18001真的有效吗
    • 武剑锋著/2023-6-1/ 中国旅游出版社/定价:¥39.8
    • 本书共六章,内容包括:导论、管理体系认证简介和研究现状、环境管理体系认证与企业可持续发展、环境管理体系认证与财务后果、管理体系认证与企业创新、研究结论与未来研究展望。

    • ISBN:9787503271380
  • 2017-2021年度旅行社业风险蓝皮书
    • 2017-2021年度旅行社业风险蓝皮书
    • 江泰保险经纪股份有限公司编/2023-6-1/ 中国旅游出版社/定价:¥78
    • 2017-2021年度蓝皮书的发行,通过对示范项目数据深度的分析,从自然环境、社会环境、内外部风险因素、变化趋势等多维度揭示旅行社业的整体风险。同时,通过对典型案例评析,帮助旅行社防范风险、完善事故处理流程。年度蓝皮书的意义不仅仅是揭示行业风险,更重要的是凝聚共识:旅游风险的多样化、复杂性和长期性决定了风险治理手段必须

    • ISBN:9787503271311
  • 中国茶文化精品文库--茶室
    • 中国茶文化精品文库--茶室
    • 梁轶奎/2023-5-1/ 中国旅游出版社/定价:¥59.8
    • 本书讲述如何设计茶室的雅致环境、氛围,以及通过在这一特殊环境中的品茶、会友等活动,提升自己的修养、品格。茶席、茶道、茶艺、品茶都在这个简单朴素的空间里进行。喝茶,喝的不单单是一种滋味,更多的是品一种心情。有和谐的环境搭配,让茶、器、空间、声音、泡茶完美融合才好。本书引入当下流行的词汇,突出时尚流行感。如茶席搭配、设计,

    • ISBN:9787503268465
  • 民族村寨文化旅游资源资本化研究
    • 民族村寨文化旅游资源资本化研究
    • 倪向丽,吕宛青/2023-5-1/ 中国旅游出版社/定价:¥49.8
    • 当前,少数民族特色村寨旅游开发在促进民族地区经济增长、带动村民脱贫致富、弘扬民族文化等方面发挥了重要作用。然而,综观当前民族村寨旅游开发现状,普遍存在着开发资金不足,开发散、乱、差现象,产品同质化严重,旅游吸引力和市场竞争力不强,且大多还出现了参与主体利益矛盾大、村民受益不明显、扶贫成效不显著、生态破坏和民族文化变异等

    • ISBN:9787503267369
  • 凡心所向 素履所往
    • 凡心所向 素履所往
    • 杨正义著/2023-5-1/ 中国旅游出版社/定价:¥59
    • 本书本书收录的是作者2020年8月至2022年3月疫情期间90篇旅行笔记,命名旅行过程中的生活经历、人生感悟,走过的地方、看过的美景、见到的人,进行展示。作者文笔细腻,文风质朴,一篇篇小短文,一行行文字,无一不流露出作者对生活的热爱。本书图文并茂,生活场景感强。书中体现的人生哲理让读者受益良多。在阅读本书的同时,会让读

    • ISBN:9787503270888