崔学民、湛明主编的《机上急救(民航运输类专业十二五规划教材)》是根据高等职业教育教学改革的要求而编写的，在编写理念上力求基础理论以应用为目的，着重基本概念和原理的阐述，突出理论知识的应用和实际操作，注重引入航空医学和机上救护新技术。全书共分六个学习单元，主要内容包括人体解剖和生理学基础、航空生理学因素、航空生物动力学因

陆惠良、周亚军、刘正编著的《飞行事故医学(精)》在总结航空卫生保障工作特点、最新研究成果、工作实际经验的基础上，重点论述了飞行安全医务监督、预防人为差错、飞行员健康维护以及飞行劳动负荷特点与评价，对指导航空卫生人员工作、确保飞行安全具有重要意义。《飞行事故医学(精)》可供飞行事故调查人员、航空军医、飞行人员和航空技术人

李洁、邹盈编著的这本《食品营养与卫生（第2版）》共分为9章，主要介绍营养学和食品卫生的基本理论与知识，以及食品加工生产和人们日常生活中所涉及的营养与健康、食品安全与卫生等问题。具体内容包括人体需要的能量和营养素、各类食品的营养价值、平衡膳食与合理营养、不同人群的营养与膳食、食品污染及其预防、食物中毒及其预防、国内外食品

本书是根据高等职业教育教学改革的要求而编写的，在编写理念上力求基础理论以应用为目的，同时贯彻理论联系实际的原则，着重基本概念和原理的阐述，突出理论知识的应用和实际操作，注重引入航空医学新技术。全书共分八章，主要介绍人体解剖、生理学基础，航空生理学因素，航空生物动力学因素，空勤人员的自我健康管理，女乘务员的常见医学问题，

《微创手术中的计算机导航技术》系作者蒋振刚等对微创手术导航系统研究与实践过程中关键问题的探讨与总结，对开展计算机辅助微创手术系统研究与实现有重要的指导意义，对研究生和相关领域的专业工程技术人员也有很好的参考价值。

《普通高等院校安全工程专业“十二五”规划教材：职业卫生概论》系统介绍了职业卫生的基本理论和方法。全书共分8章，主要包括绪论、职业性有害因素与职业病、职业卫生相关法规及标准、化学毒物危害与防治、生产性粉尘危害与防治、物理因素危害与防治、职业卫生事故应急与救援、职业卫生监督管理。《普通高等院校安全工程专业“十二五”规划教材

BCl2000是专为BCl研究而设计和开发的一个免费通用软件平台，在纽约州卫生署Wadsworth研究中心领导下从2000年开始正式研发。BCL2000提供了一系列灵活的机制来支持各类BCl研究领域的应用，使研究人员可以利用这个软件平台使用不同采集设备、设计算法及实验设计范式，快速建立实时BCl系统，并提供了强大的数据

《空间营养学》重点介绍了空间辐射和微重力对机体的伤害以及营养防御与修复对策，分别揭示了微重力和空间辐射对人体能量代谢系统、心血管系统、骨骼系统、神经系统、免疫系统、肠道微生态系统、细胞生物学及DNA的影响与营养调节机制；同时论述了空间环境对航天员心理的影响及营养对策。空间营养学研究的意义在于发现因高能粒子及重力的改变造

《食品营养与卫生》共分为9章，主要介绍营养学和食品卫生的基本理论与知识，以及食品加工生产和人们日常生活中所涉及的营养与健康、食品安全与卫生等问题。具体內容包括人体需要的能量和营养素、各类食品的营养价值、平衡膳食与合理营养、不同人群的营养与膳食、食品污染及其预防、食物中毒及其预防、国内外食品营养与卫生等内容，并根据营养师

《医学计算机应用基础案例教程》基于案例操作的形式，采用任务驱动的方式，展现全新的教学理念。每个案例均由案例分析、相关知识、操作步骤和相应的操作练习部分组成，全书共10章，主要内容包括医学信息学基础、计算机基础知识、WindowsXP操作系统、计算机网络基础、Word2003文字处理软件、Excel2003电子表格处理软