这是一本写给书籍的情书，其中充满了洁尘的个人阅读趣味，尽管只是冰山一角，尽管只是某一阶段的阅读成果，但喜欢洁尘作品的读者会有机会瞥见她的书房秘密。《啤酒和鲈鱼》既可以当成读书指南，从中快速了解原著浓缩的精华，也可以视之为文坛掌故和八卦汇编。当然,其中也涉及了洁尘一贯喜爱的电影、画作以及音乐。

　　洁尘，女，作家，毕业于四川师范大学中文系，曾任报社文化记者、副刊编辑、出版社编辑等职。现居成都，从事职业写作。出版有散文随笔集《碎舞》《华丽转身》《草莓的亲戚》《禁忌之恸》《生活就是秘密》《焦糖》《一朵深渊色》,长篇小说《酒红冰蓝》、《中毒》《锦瑟无端》等多部作品集。

第一辑 啤酒和鲈鱼
啤酒和鲈鱼
卡波蒂的貂皮大衣
花朵和青蛙
阿赫玛托娃与他人
巴黎的妻子·流动的盛宴
卡帕和塔罗
围绕盖茨比
多丽丝与艾米莉
天黑前的夏天
热带才女
大仲马美食词典
第二辑 夏日谎言
好好写，更要好好过
关于纯真博物馆的想象
两个周末
派蒂格鲁小姐和沃森奶奶
夏日谎言
维多利亚本性·突兀
桑塔格三则
“熟人”的新作
达拉邦特的救赎
从前的故事
老虎的耸跳
伯林以及王小波
杰克·格里森的发言
第三辑 一篮甜杏一篮暑
品味这东西
愈偏执愈动人
情结·相性
细雪中的相亲
一篮甜杏一篮暑
晚清秦淮河上的斜红
无机的美
荷风笔记
诗之旅，日光真辉煌
孤独美食家
纯感官的帅
浅蓝色的多崎作
第四辑 身土不二的叙事
有了爱，难受；没有爱，荒芜
1980年代爱情的上中下
平生鸿爪，棠棣开花
跌在高处
周志文为什么“不为人知”？
转行
《繁花》杂记
北岛在成都
身土不二的叙事
赵熙的戏词
第五辑 泥中之莲
泥中之莲
鲁米和旋转舞
时间的信物
眼镜
波伏娃的爱情
犯规的女人
拉合尔茶馆的陌生人
在一部电影里读到这样的诗句
怀念卡朋特
万物皆有裂痕，光才可以穿过
一个人的寿司
第六辑 所以我画了桃花
江户趣味
《源氏物语》绘卷
风景中的情感力量
一只鸟
秋深俱往荷塘去
精细赞美
藤田嗣治和常玉
人们彼此熟识
德尔沃的梦境
妻子的背影
旅馆房间内
温柏树就是木瓜树
堤契诺之歌
卡伦的两个仆人
纳库鲁路边的房子
幸福的人才能画出这样的风景
所以我画了桃花
我突然非常想作画