实验课是生物化学和分子生物学课程的重要组成部分。本书介绍了24个生物化学与分子生物学技术和实验，涉及生物化学、微生物学、基因工程和免疫学等多个学科。每个实验都有相关原理介绍，实验材料易得，方法可行，可操作性强，可供医、药、生物相关专业本科生使用。

    　本书主要内容包括生物化学实验技术概论、生物化学实验指导、分子生物学实验指导。共设计了24个综合性较强的实验，涵盖了生物化学和分子生物学的基本实验技术。学生们通过学习和训练，在创新性思维和科研动手能力上都会得到很大提高。

谭宇蕙，广州中医药大学基础医学院生化教研室教授，博士生导师，专业为生物化学与分子生物学，研究方向为中西医结合肿瘤防治与肿瘤药理。