中国餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化发展研究_王存山，何至伟_9787565519338_

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中国餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化发展研究

中国餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化发展研究

定　　价：109 元

作者：王存山，何至伟
出版时间：2018/1/1
ISBN：9787565519338
出版社：中国农业大学出版社

中图法分类：F719.3
页码：
纸张：胶版纸
版次：1
开本：16开

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