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辣椒机械化收获关键技术与装备

 辣椒机械化收获关键技术与装备

定  价:56 元

        

  • 作者:陈永成,赵永满 著;
  • 出版时间:2018/1/1
  • ISBN:9787511634627
  • 出 版 社:中国农业科学技术出版社
  • 中图法分类:S641.3 
  • 页码:
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:16开
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辣椒是我国人民喜食的蔬菜种类之一,我国辣椒的种植面积居世界首位。目前我国辣椒种植面积仅次于白菜,居蔬菜作物种植面积第二位,而其产值和效益已远远高于白菜而雄踞作物之首。辣椒是世界上具有良好发展前景的经济作物之一,其适应性广、营养丰富、产业链长,受到世界各地的高度重视。辣椒含有丰富的营养元素,如含有维生素胡萝卜素等,维生素C的含量为73~342mg,在蔬菜中位居首位。

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