《蓝莓与黑木耳立体栽培技术》对蓝莓栽培技术、黑木耳栽培技术和杂菌的防治等各个栽培环节做了详尽的阐述，尤其在栽培蓝莓土壤调配、黑木耳培养基配方中碳氮比的调控以及拌料过程防治杂菌污染等方面进行了独到的说明。
　　《蓝莓与黑木耳立体栽培技术》内容丰富，通俗易懂，具有较强的实用性、先进性和可操作性。适合于广大菇农、蓝莓种植者、农业科技生产人员及农业院校相关专业师生阅读参考。

第一章 蓝莓与黑木耳的生物学特性
一、形态特征
二、生长与发育
三、对生活条件的要求


第二章 优良品种与栽培时间
一、蓝莓的栽培品种
二、蓝莓栽培时间
三、黑木耳的栽培品种
四、黑木耳栽培时间


第三章 蓝莓的繁殖技术
一、组培苗繁殖
二、扦插繁殖
三、嫁接繁殖
四、“三当”快速育苗技术


第四章 蓝莓的栽培技术
一、建园
二、土壤管理
三、品种选择与配置
四、栽植密度与方式
五、定植
六、施肥
七、蓝莓园的水分管理
八、栽植时期与栽植技术
九、整形修剪
十、除草
十一、疏花疏果和保花保果
十二、越冬管理


第五章 黑木耳的生产设备
一、制种场地
二、拌料室及拌料机
三、装袋室及装袋机
四、灭菌室与灭菌设备
五、接种室和接种设备
六、养菌室及养菌设备


第六章 黑木耳二级菌种制作技术
一、原材料准备及质量要求
二、二级菌种配方
三、配料
四、装瓶
五、灭菌
六、接菌
七、养菌


第七章 塑料袋地摆黑木耳栽培技术
一、地栽黑木耳栽培技术的工艺流程
二、塑料袋的选择
三、原料的选择
四、栽培袋的配方
五、栽培袋的制作
六、养菌方式与方法
七、出耳床场地的整理
八、菌袋开洞、挑眼或扎眼
九、催耳
十、地摆方式与方法
十一、出耳管理


第八章 温室或大棚立体黑木耳栽培技术
一、温室大棚立体栽培黑木耳工艺流程
二、温室和大棚准备
三、栽培原料准备
四、菌种制作
五、吊袋黑木耳的制作
六、接种
七、养菌
八、吊架的搭建
九、扎眼育耳
十、子实体生长期管理
十一、停水采耳


参考文献

　　《蓝莓与黑木耳立体栽培技术》：
　　园址选定后，要进行规划设计，做好苗木、品种、建园等项准备工作。蓝莓园规划是蓝莓和黑木耳立体栽培成败的关键，一定要做好蓝莓园规划工作。 
　　（二）果园规划 
　　园地选定后，要根据地形、地势、地貌划分出小区，安排好工作道路、防护林系统及果园配套建筑物的位置。建筑物包括工具、机械库、配药池等，应设在果园中心、交通方便处，并尽量不占用好地。 
　　1.小区划分 一般平地蓝莓园，小区面积在1.3～2公顷为宜，山地、丘陵及缓坡地可根据地形划分不同形状的小区，小区的长边要与等高线平行，以利于水土保持，面积以0.5～1公顷为宜。平地果园长边（树行）取南北方向，以利光照均匀。在风害严重地区，小区长边应与风害方向垂直以利减轻风害。 
　　2.道路规划 蓝莓园必须有路，大型蓝莓园要有主路、支路和小路。小区以主路、支路为界，小区内设小路，以便生产作业方便。主道、支道互相连接，外边与公路接通。丘陵山地蓝莓园坡度应在15°以下。
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