《植物保护技术(农业技术类专业用 第2版)》是高等职业教育(专科)“十三五”规划教材,在编写体例上充分体现高职高专人才培养目标和就业岗位群对人才培养的能力需求特点。全书根据职业能力形成规律按基本技能、职业技能和专业技能(主要农作物、蔬菜、果树等病虫草害防治)三篇进行编写,主要农作物植保技术根据作物生长周期设计,操作性更强。全书分为15个典型工作任务、35个工作项目、165个黑白插图、170个重要植物病虫害彩色图片(通过扫描二维码获取)。有利于教师教学、学生学习和识别掌握。
《植物保护技术(农业技术类专业用 第2版)》每个工作项目设有技能目标、教学资源、原理、知识、操作方法及考核标准、练习及思考题。以工作任务为主线,使“教、学、做”为一体化。体例新颖、层次清晰,深入浅出,实用性、针对性和可操作性强,突出了农业职业综合能力培养。
《植物保护技术(农业技术类专业用 第2版)》适用于高职高专院校农业技术类专业,也可供农业职业技能鉴定和科技工作者参考使用。
植物保护技术是高等农业职业技术教育类各专业的核心课程之一。2016年12月2日,李克强总理在推进职业教育现代化座谈会上强调“切实把职业教育摆在更加突出的位置”“加快培育大批具有专业技能与工匠精神的高素质劳动者和人才”,据此精神,按照中国农业大学出版社“教材要与岗位技术标准对接,着力培养学生就业创业能力”的要求,本书的编写目标是培养高素质、高技能的专门人才。
本教材编写实施工学结合,根据技术领域和职业岗位(群)的任职要求,参照相关的职业资格标准,改革课程体系和教学内容,强化学生实践能力的培养,按照植物保护技能内容,设置为“基本技能(植物病虫害基本知识)、职业技能(农作物植保员国家标准相关内容)和专业技能(主要农作物、蔬菜、果树等病虫草害防治)”三篇,全书设有15个典型工作任务、35个工作项目。每个项目按技能目标、教学资源、原理、知识、操作方法及考核标准、练习及思考题等模式编写,有利于理论、实训一体化,每个项目的练习及思考题都可以通过扫描旁边的二维码,获取参考答案。粮食作物植保技术按照作物生长阶段设置植保技术项目,这样在实际生产中更具有可操作性。通过学情调查,在教材专业技能篇每个项目的后面插有农业生产中主要发生的植物病虫害彩图二维码,共包含彩图170张,这对于学生识别和指导农业生产具有很重要的意义。
我国幅员辽阔,不同地区的病虫草害种类和发生规律差异很大。本书更适合北方地区,尤其东北地区。因此,各院校可根据当地的实际情况,选择相关项目内容组织教学。
本教材由胡志凤、张淑梅担任主编,由张新燕、白鸥、马丽、程有普担任副主编。编写分工如下:胡志凤编写前言、典型工作任务七、九和十即水稻、玉米和大豆植保技术;张淑梅编写典型工作任务四和六即植物病虫害的预测预报和植物病虫害综合治理;张新燕编写典型工作任务二和三即植物害虫识别技术和植物病虫害标本的采集制作与保存;白鸥编写典型工作任务十三即甘薯、烟草及糖料作物病虫害防治技术;马丽编写典型工作任务八和十四即小麦植保技术和果树病虫害防治技术;程有普编写典型工作任务五即农药应用技术;袁水霞编写典型工作任务十二和十五即棉花病虫害防治技术和蔬菜病虫害防治技术;孙雪编写典型工作任务一即植物病害诊断技术;张晓桐编写典型工作任务十一即马铃薯植保技术。全书由胡志凤统稿。
第一篇 基本技能
典型工作任务一 植物病害诊断技术
项目1 植物病害症状类型识别
项目2 植物病原真菌形态识别
项目3 其他植物病害的病原物形态识别
项目4 作物病害的发生和发展
典型工作任务二 植物害虫识别技术
项目1 昆虫外部形态识别
项目2 昆虫生物学性状识别
项目3 常见农业昆虫类群识别
第二篇 职业技能
典型工作任务三 植物病虫害标本的采集、制作与保存
项目1 植物病害标本采集、制作与保存
项目2 农业昆虫标本采集、制作与保存
典型工作任务四 植物病虫害的预测预报
典型工作任务五 农药应用技术
项目1 农药种类与鉴别
项目2 农药配制及使用
典型工作任务六植物病虫害综合治理
项目1 植物病虫害综合防治技术
项目2 综合防治方案制定
第三篇 专业技能
典型工作任务七 水稻植保技术
项目1 水稻播前及育秧期植保技术
项目2 水稻移栽及分蘖期植保技术
项目3 水稻生育转换期植保技术
项目4 水稻抽穗结实期植保技术
典型工作任务八 小麦植保技术
项目1 小麦播前、生长前期植保技术
项目2 小麦生长后期植保技术
典型工作任务九 玉米植保技术
项目1 玉米播前准备阶段植保技术
项目2 米苗期植保技术
项目3 米中后期植保技术
典型工作任务十 大豆植保技术
项目1 大豆苗前准备阶段植保技术
项目2 大豆生长前期植保技术
项目3 大豆中后期植保技术
典型工作任务十一 马铃薯植保技术
项目1 马铃薯苗前准备阶段植保技术
项目2 马铃薯生长期植保技术
典型工作任务十二 棉花病虫害防治技术
项目1 棉花病害防治技术
项目2 棉花害虫防治技术
典型工作任务十三 甘薯、烟草及糖料作物病虫害防治技术
项目1 甘薯、烟草及糖料作物病害防治技术
项目2 甘薯、烟草及糖料作物害虫防治技术
典型工作任务十四 果树病虫害防治技术
项目1 果树主要病害防治技术
项目2 果树主要害虫防治技术
典型工作任务十五 蔬菜病虫害防治技术
项目1 蔬菜主要病害防治技术
项目2 蔬菜主要害虫防治技术
参考交献