现代实用养猪全书_主编白红杰_9787534968525

《现代实用养猪全书》主要讲述猪的生物学特性与行为习性，我国丰富的猪种资源及其保护与利用，猪的遗传改良及猪的杂交繁育体系，猪的繁殖技术，猪的营养需要、日粮配合及饲料加工技术，猪的环境与猪场环境保护，种猪、仔猪和生长育肥猪的科学饲养管理技术，养猪生产模式和现代化养猪生产工艺流程，规模猪场建设项目的申办，猪场建设项目投资概算、预算和估算，养猪场的规划设计，猪舍建筑设计与现代养猪设备，猪舍的环境控制与粪污处理，以及常见猪病的防治等知识。

自20世纪80年代以来，我国养猪生产和养猪技术均取得了长足发展。养猪业发生了翻天覆地的变化，我国养猪业已进入一个快速转型和产业升级的历史发展时期。从千家万户养猪到标准化、规模化、集约化、工业化养猪，养猪业成为各路资本逐利的新型领域。我国虽是一个养猪大国，但与欧美一些养猪发达国家的生产水平相比还存在较大差距。欧美每头母猪每年可提供商品猪24～30头，荷兰平均29头，丹麦可达30头左右，而我国只有14～16头。可见，我国养猪水平还有较大提升空间。
为了适应当前养猪业发展的需要，帮助广大养猪生产者建立规范生产流程、把养猪生产变成数据化、流程化、信息化系统集成，从而提高生产水平和经济效益，我们编写了本书。全书分三个部分：养猪的基础知识篇、管理篇和猪病防控篇；共十二个章节。上篇分为六章，主要内容为：现代养猪概述，猪的生物学、行为学特性，猪的品种、育种及其杂交利用，猪的繁殖技术，猪的营养需要与饲料配合，猪场建设与设备；中篇分为两个章节，主要介绍了规模化养猪经营管理和规模化猪场技术规范；下篇分为四个章节，主要介绍了猪病的基础知识、猪病诊断与监测、猪场常见病防治和猪场用药。
笔者在科研单位工作，同时又长期从事猪场生产管理，所以本书介绍的很多养猪知识均来自生产实践。本书涵盖了现代养猪生产的整个领域。内容着眼于现代养猪的实用技术，同时在理论上又有适当的深度，养猪生产与工程配套并重，具有科学性、先进性和实用性，内容丰富，技术方法简易可行，文字通俗易懂，适合养猪场技术人员及广大养猪专业户和养殖爱好者阅读，也可供从事基层实际工作的畜牧兽医技术人员及大专院校相关专业的学生阅读参考，力求使本书能在迅速变革的养猪生产中发挥作用。
由于时间仓促，书中定有不妥和错误之处，恳请同行专家批评、指正。

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