《普通高等教育“十二五”规划教材：有机化学简明教程》主要介绍各类有机化合物包括天然产物的分类、命名、性质和制备方法，某些重要反应的机理，以及对映异构、有机化合物的波谱分析、周环反应等。内容丰富、简明、易懂，习题设置针对性强，能够起到举一反三的功效。教材整体布局上采用“少而精，博而通”的理念，既节省了篇幅，又便于教学。
　　《普通高等教育“十二五”规划教材：有机化学简明教程》可供高等院校科学教育、环境科学、食品科学、生物技术、生物教育、药学、医学、农学、林学等非化学专业有机化学基础课的教学使用。

第一章 绪论
1.1 有机化合物和有机化学
1.1.1 有机化合物
1.1.2 有机化学
1.2 有机化合物的结构和分类
1.2.1 有机化合物的结构测定
1.2.2 有机化合物结构的几种表示方法
1.2.3 有机化合物的分类

第二章 烷烃
第三章 环烷烃
第四章 烯烃
第五章 炔烃和二烯烃
第六章 对映异构
第七章 卤代烃
第八章 芳香烃
第九章 有机化合物的波谱分析
第十章 醇和酚
第十一章 醚
第十二章 醛和酮
第十三章 羧酸
第十四章 羧酸衍生物
第十五章 含氮有机化合物
第十六章 杂环化合物
第十七章 碳水化合物
第十八章 氨基酸、多肽和蛋白质
第十九章 类脂、萜类和甾族化合物
第二十章 周环反应
参考文献