本书是十二五职业教育国家规划教材修订版，配套建设有在线开放课程。 教材按模块安排内容，以满足不同专业选择教学。全书共十八个章节，包括物质结构基础知识、气体和分散体系、化学热力学基础、化学反应速率与化学平衡、酸碱平衡、沉淀溶解平衡、配位平衡、氧化还原平衡、脂肪烃、环烃和杂环化合物、含卤和含氮化合物、含氧化合物；天然高分子化合物等。 教材同时提供多种教学资源，部分动画、微视频、微课资源及各章思考与习题答案等可通过移动终端扫描书中二维码学习使用。 本书可作为高职高专院校工业分析、石油化工生产技术及其他化工类专业选用的教材，可供轻纺、材料、冶金、食品、环保等专业选用，也可供相关技术人员参考。