《中国乡村儿童营养普惠蓝皮书》不仅对我国农村儿童营养状况、存在问题、改善措施等进行一系列阐述，还对国外好的经验做法进行系统梳理，在此基础上，提出了下一步乡村儿童营养改善的工作框架、行动重点和政策建议。书中倡导坚持政府、企业运行、其他社会主体参与的行动原则与框架，将有效吸引更多社会力量关注乡村儿童营养问题，将有效促进乡村儿童尤其是贫困乡村儿童的营养改善。

第一章 背景与定位
一、时代背景
（一）我国正处于中等收入向高收入迈进的发展
阶段，营养健康是这一阶段城乡居民食物
消费新趋势
（二）我国城乡差距依然较大，改善农村居民营养
是统筹城乡发展的重要内容
（三）未来三年是我国全面建成小康社会的决胜期
营养健康是这期间改善民生福祉的重要方面
（四）我国已开始进入营养性疾病高发期，营养健康
是实施“健康中国”国家战略的宗旨目标
二、战略意义
（一）乡村儿童营养普惠行动是全面建成小康社会和
乡村振兴的重要推力
（二）乡村儿童营养普惠行动是贯彻《”健康中国
2030“规划纲要》的具体行动
（三）乡村儿童营养普惠行动是缩小城乡差距的主要措施
（四）乡村儿童营养普惠行动是提升中国国际形象的有力支撑
三、发展定位
（一）逐渐丰富产品内容，通过食物援助和营养宣
教改善乡村儿童营养状况
（二）以乡村学校为重点，为农村儿童构筑健康长城
（三）以政府为主导，充分发挥企业、协会、公益机构与组织合力作用
参考文献

第二章 现状与成效
一、乡村儿童营养现状与问题
（一）乡村儿童营养现状
（二）乡村儿童饮食及营养存在的突出问题
二、我国改善乡村儿童营养的主要做法
（一）学生饮用奶计划
（二）贫困地区儿童营养改善项目
（三）学生营养改善计划
（四）D20牛奶助学公益行动
三、乡村儿童营养改善工作成效
（一）学生营养奶计划
（二）贫困地区儿童营养改善项目
（三）学生营养改善计划
（四）D20牛奶助学公益行动
四、乡村儿童营养改善面临的主要困难和制约因素
（一）缺乏立法保障
……
第三章 国际做法与经验
第四章 行动框架与工作重点
第五章 政策建议