内 容 简 介本书按照职业教育教学改革的要求,依据企业管理活动的规律,积极响应国家提出的“大众创业,万众创新”的号召,以“小李”从创建企业到企业成长、发展过程中在管理方面存在的问题及解决策略为主线,从对一般管理问题和管理知识探讨的导论开始,逐步介绍企业的组建、企业经营战略的确定、企业组织结构设置、企业人力资源管理、企业生产运作管理、企业供应链管理、企业市场营销管理、企业质量管理、企业财务管理内容。本书把明确的学习目标、具体的职业岗位技能分解、经典的导入案例、丰富的知识链接与特定的经营序幕、完善的培训体系表、高效的培训班学习模式结合起来,真正做到了“工学结合”。本书既可作为高等职业院校、中等职业院校工商管理、经济管理、市场营销、会计、金融、电子商务等专业企业管理课程的教材,也可作为企业相关人士阅读参考书。
李利斌,男,2006年7月至2010年8月在重庆信息技术职业学院任教、担任商务管理教研室主任,2012年至今从教于重庆航天职业技术学院,主要授课方向企业管理、市场营销等。
导论 1
任务一 管理概述 1
一、管理的概念 1
二、管理的要素 2
三、管理的职能 3
四、管理者的素质 3
任务二 企业管理 4
一、企业管理的概念 4
二、企业管理的内容 4
三、企业管理的方法 5
四、企业管理的作用 5
五、先进企业管理理念介绍 6
六、“互联网+”环境下企业管理的重大变革 10
模块一 企业的组建—企业使命及范围的思考 12
任务一 企业组建的方式 13
一、个人独资企业 14
二、一人有限责任公司 15
三、合伙企业 16
四、公司制企业 17
五、特许经营 18
六、网络创业 20
任务二 企业组建的实施程序 22
一、组建企业初期的准备 22
二、创业必备 23
模块二 企业经营战略的确定—指导企业前进的灵魂 25
任务一 企业经营战略 26
一、企业经营战略的概念 27
二、企业经营战略的内容 27
三、企业经营战略的特点 28
四、企业经营战略的作用 29
任务二 企业经营战略的制定 30
一、制定企业经营战略的必要性和重要性 30
二、制定中小企业经营战略的有效方法 31
三、企业经营战略的制定过程 33
四、企业经营战略的选择 34
模块三 企业组织结构设置—企业最坚实的骨架 39
任务一 现代企业制度 40
一、所有权和经营权 41
二、股东与股东(大)会 41
三、董事与董事会 42
四、监事与监事会 44
五、我国现代企业制度 45
任务二 公司治理的形式 46
一、直线型组织结构 47
二、职能型组织结构 47
三、直线职能型组织结构 48
四、事业部制组织结构 48
任务三 企业文化与企业形象 49
一、企业文化 49
二、企业形象 50
三、企业形象设计 51
模块四 企业人力资源管理—人岗匹配、活力无限 54
任务一 人力资源规划 56
一、人力资源管理概述 56
二、人力资源规划的含义与作用 58
三、人力资源规划的内容 59
四、人力资源规划的流程 59
任务二 人力资源的招聘与培训 60
一、人力资源招聘 61
二、人力资源培训 65
任务三 人力资源的绩效考核 65
一、绩效考核的概念和作用 66
二、绩效考核的内容 67
三、绩效考核的流程 67
四、绩效考核的方法 68
任务四 人力资源的薪酬管理 69
一、关于薪酬 70
二、薪酬体系 70
三、影响企业制定薪酬体系的因素 73
四、薪酬体系制定的流程 76
五、全面薪酬战略 77
模块五 企业生产运作管理—产能合理布局、生产效率的最大化 81
任务一 生产管理的基本知识 82
一、生产及生产管理的概念 83
二、生产管理的相关内容 84
任务二 企业的生产计划 85
一、生产能力的核定 85
二、生产计划的确定 86
三、生产作业计划的编制 87
任务三 企业的生产过程组织 89
一、生产过程组织概述 90
二、生产过程的空间组织 93
三、生产过程的时间组织 94
四、生产过程的组织形式 97
模块六 企业供应链管理—寻求企业长期发展的价值链 101
任务一 供应链管理的基本知识 102
一、供应链的基本概念 103
二、供应链管理的基本内容 105
任务二 供应链管理的方法 108
一、快速反应方法 109
二、有效顾客响应方法 111
三、企业资源计划 114
模块七 企业市场营销管理—让竞争变得更有艺术性 117
任务一 市场及市场营销 118
一、市场概述 119
二、市场营销 121
任务二 市场分析 124
一、市场营销环境分析 125
二、消费者购买行为分析 128
三、组织市场购买分析 130
任务三 市场细分与目标市场定位 131
一、市场细分 131
二、目标市场选择 133
三、市场定位 134
任务四 市场营销组合策略 135
一、市场营销组合概述 136
二、产品策略 137
三、价格策略 138
四、分销渠道策略 139
五、促销策略 141
模块八 企业质量管理—质量是企业的生命线 147
任务一 产品质量概述 148
一、质量概述 149
二、质量文化 152
三、质量管理的发展阶段 153
任务二 全面质量管理 154
一、全面质量管理的基本概念 154
二、全面质量管理的基本内容 155
三、全面质量管理的方法 156
四、全面质量管理的基础工作 158
任务三 质量认证与ISO9000认证标准概述 159
一、质量认证 160
二、ISO9000认证标准 161
模块九 企业财务管理—实现企业价值最大化 166
任务一 企业财务管理概述 168
一、企业财务管理的概念和特点 168
二、企业财务管理的目标 169
三、企业财务管理的内容 171
四、企业财务管理的过程 171
五、现代企业财务管理的新要求 171
任务二 企业筹资管理 172
一、企业筹资概述 174
二、企业筹资管理的原则 175
三、企业资筹的渠道与方式 175
四、影响企业筹资方式选择的因素 176
任务三 企业投资管理 177
一、企业投资概述 178
二、企业投资的原则 179
三、企业投资的程序 179
四、企业投资需注意的事项 180
任务四 企业成本、利润管理 182
一、企业成本管理 183
二、企业利润管理 185
任务五 企业财务分析与评价 187
一、企业财务分析 188
二、企业财务分析的内容 188
三、企业偿债能力分析 188
四、企业运营能力分析 189
五、企业盈利能力分析 190
参考文献 192