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精品葡萄酒入门

精品葡萄酒入门

定  价:49.8 元

        

  • 作者:[日] 《葡萄酒艺术》编辑部 编
  • 出版时间:2019/5/1
  • ISBN:9787559107558
  • 出 版 社:辽宁科学技术出版社
  • 中图法分类:TS262.61 
  • 页码:140
  • 纸张:铜版纸
  • 版次:1
  • 开本:16开
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本书的内容由日本红酒界的杂志“wineart”中收集而成,从最基本的葡萄的品种开始讲解,根据不同的葡萄产地,详细的介绍了多个品种的特点。此书还介绍了热销的葡萄酒的栽培与酿制方法。作者通过清晰的图片与详细的文字解说,教读者学会品鉴红酒的方法。附录中还介绍了受欢迎的香槟和起泡酒。在日本美术出版协会举办的“红酒讲座”中,这本书作为他们的教材来使用。

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