中国民营酒店人力资源管理研究_王浩乐著_9787510087264

　　《中国民营酒店人力资源管理研究》从酒店企业的实际操作出发，理论与实践相结合，概括了酒店企业人力资源管理的各项工作，探讨现代企业人力资源管理在我国民营酒店企业中的运用。
　　全书共分10章，首先是结合我国民营酒店企业的发展实践，阐述民营酒店企业人力资源管理的的相关内容，其次是通过人力资源管理的六大模块对民营酒店企业人力资源管理的具体操作实务作了详尽的分析和探讨，并给出了具体的操作方法和步骤。
　　本书可以供从事酒店经营管理的人员阅读，或作为民营酒店企业人力资源管理人员岗位培训用书，也可以作为高等学校相关专业本科生、专科生以及中专生的学习资料或教材。

　　我国民营酒店企业的发展，是中国经济转型的重要成果，民营酒店企业迅速发展，成为中国当代企业的重要组成部分。然而，随着民营酒店企业逐步发展壮大，民营酒店又面临着新的危机——人才危机。民营酒店的发展在很大程度上因人才的缺乏而受到阻碍。民营酒店发展的先天不足，其原因很大程度上是在于人力资源管理方面还没有形成一套适合中国国情的、适合中国民营酒店企业发展的科学合理的人力资源管理系统。因此，无论是哪种类型的民营酒店企业，其人力资源管理都多多少少存在着这样或那样的问题，归纳为以下四个方面：
　　第一，民营酒店企业家的管理权力缺乏制约，民营酒店企业家的素质参差不齐；
　　第二，民营酒店企业机构设置不到位，缺乏人力资源的战略规划和专业的人力资源管理者；
　　第三，民营酒店企业强调管理，激励手段单一，薪酬管理存在误区；
　　第四，民营酒店企业培训开发态度不正确，人员流失严重并缺乏控制。
　　另外，许多民营酒店不能科学地对员工的工作表现、业务能力、发展潜力、贡献大小等情况进行公正的绩效考核，从而不能充分地调动员工为企业工作的积极性，而正是这种不完善的考核制度导致了不完善的奖惩制度，致使许多民营酒店企业不能形成科学的人力资源管理制度。
　　作者通过所从事的酒店管理实践，在深入对民营酒店企业进行诊断后，决心针对中国民营酒店企业的人力资源管理问题，撰写这部中国民营酒店企业管理著作，促使民营酒店企业把人力资源管理放在企业战略的重要位置上，并愿此书对广大民营酒店企业经营者有所启迪，对这些企业走出管理困境有所帮助。
　　本书努力做到从酒店的实际操作出发，尽可能把人力资源管理理论与民营酒店企业管理实践相结合，探讨现代企业人力资源管理在我国民营酒店企业中的运用。全书共分l。章，首先是结合我国民营酒店企业的发展实践，阐述民营酒店企业人力资源管理的的相关内容，其次是通过人力资源管理的六大模块对民营酒店企业人力资源管理的具体操作实务作了详尽的分析和探讨，并给出了具体的操作方法和步骤。本书可以供从事民营酒店企业经营管理的人员阅读，或作为民营酒店企业人力资源管理人员岗位培训用书，也可以作为高等学校相关专业本科生、专科生以及中专生的学习资料或教材。
　　本书由王浩乐编著，另外，对黄胜恩等同事给予的大力支持，在此深表谢意！书稿主要参考的资料已在参考文献中列出，在此向有关作者表示感谢！由于水乎有限，时间仓促，书中差错在所难免，敬请读者批评斧正。
　　作者
　　2014年8月

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