《愤怒的葡萄》是美国现代小说家约翰·斯坦贝克创作的长篇小说，发表于1939年。该小说以20世纪30年代正处于经济大萧条时期的美国为背景，讲述了玖德一家十二口从俄克拉荷马州向加利福尼亚州逃荒的故事。对加州的憧憬和现实的残酷形成极大的反差。途中，有人病故，有人选择逃避，历经磨难到达加州。可是，一切并不像他们想像的那样美好，等待他们的仍然是失业、饥饿和困苦。农场主们利用剩余的劳动力压低佃农工资，当地势力也勾结起来敲诈、勒索和迫害农民。于是农民愤怒了，他们团结起来，奋起抗争。

　　《愤怒的葡萄》作者采用蒙太奇叙事手法，全景和特写两条线索交叉，大量运用比喻和象征的手法；整部小说情节曲折，气势恢宏：小说里所体现出来的互助友爱精神鼓舞人心；母亲在全家人一步步被逼向绝境时表现出的那种坚韧催人奋进；而小说结尾处，玫瑰莎忍受着新生儿夭折的巨大悲痛，毅然用自己的乳汁去拯救一个素不相识的男人，这种人间大爱令人震撼。

　　《愤怒的葡萄》是美国现代小说家、诺贝尔文学奖获得者约翰·斯坦贝克创作的长篇小说，发表于1939年，获得1940年美国普利策文学奖。
　　20世纪30年代，世界经济正处于大萧条时期，在美国中南部各州，大批农民破产，土地被兼并，数以百万计的农民被迫向西部的加州逃荒。该小说便是以此为创作背景，讲述了玖德一家老小从俄克拉何马州向加利福尼亚州逃荒的故事。对加州的憧憬和现实的残酷形成极大的反差，途中，有人病故，有人选择逃避，历经磨难到达加州。可是，一切并不像他们想象的那样美好，等待他们的仍然是失业、饥饿和困苦。农场主们利用剩余的劳动力压低佃农工资，当地势力也勾结起来，敲诈、勒索和迫害农民。于是农民愤怒了，他们团结起来，奋起抗争。
　　作者采用蒙太奇叙事手法，全景和特写两条线索交叉，大量运用比喻和象征的手法；整部小说情节曲折，气势恢宏：小说里所体现出来的互助友爱精神鼓舞人心；母亲在全家人一步步被逼向绝境时表现出的那种坚韧催人奋进；而小说结尾处，玫瑰莎忍受着新生儿夭折的巨大悲痛，毅然用自己的乳汁去拯救一个素不相识的男人，这种人间大爱令人震撼。
　　在《圣经》中“葡萄”一词象征着主耶稣的子民。斯坦贝克把《圣经》中“葡萄”的这层含义用进他的小说《愤怒的葡萄》中，用“葡萄”来象征成千上万受尽压迫的劳苦大众。寓意深刻、独具匠心。
　　整部小说一共三十章，两位译者分别完成了前二十章和后十章的翻译工作，并共同对全书进行了多次修改、校对。
　　本书获西安石油大学优秀学术著作出版基金资助。另外，本书得以出版还要感谢西安石油大学外国语学院于艳英院长和刘辉副院长的支持和鼓励。
　　最后，由于译者水平有限，翻译不当之处在所难免，欢迎广大读者以及同仁不吝赐教。