10个国家,29座城市,92家咖啡馆,133幅精美手绘……两位咖啡爱好者因为偏爱手绘咖啡馆而结缘,数年间,她们步履不停,寻觅散落在世界各地与之投缘的店铺,用画笔还原咖啡的醇香,用文字记录在场的瞬间。让读者借由一幅幅画作,穿越时空,体验一场环球咖啡馆之旅,透过各具特色的咖啡馆,品味这些城市的独特味道。
让我们带着咖啡瘾和味蕾,以及发现美的眼睛,一起出发吧。
寻找与自我“频率”相同的独立咖啡馆,是旅行的重要乐趣之一。能让我停下探索城市新鲜与未知的脚步,无视时间与机票的代价,数次推门而入的店大概就是真爱了。
因为旅行而喝咖啡,还是因为喝咖啡而旅行,到后来连我自己也分不清楚了。起初的我,因迷恋一杯咖啡而去咖啡馆,那时很容易满足;懂一点咖啡时,变得爱较真爱挑剔,把乐趣放在品评各种风味上;后来角色反转,自己坐进吧台,看吧台外的世界,遇到了形形色色易满足的咖啡迷和爱较真的咖啡爱好者,再去咖啡馆时又有了别样的心态。如今,我又回到最初的咖啡客状态,享受在喜欢的店里发自内心的快乐与感叹:“啊,好好喝!”
那些令我愿意停下来花两三个小时写生的店,必定因为咖啡,却又不仅仅是咖啡。让我觉得舒服的咖啡馆,往往是这样的——咖啡人自顾自忙碌着,不过分热情,放任前来打发时间的客人们静享一隅;咖啡客们慕名而来,品尝咖啡之余或是细声聊天,或是看书放空。这一个咖啡的小世界,仿佛是避世的桃源,令人忘却世事纷扰。
就像拍照时我常常用人物点景,画画时我也偏爱如此。吧台里做咖啡的人、悠然喝咖啡谈天看书抑或放空的人一放进画面,生气就来了。有时甚至觉得那一张张咖啡馆的画,还带着现场的声音呢:动人的背景音乐,恋人们的呢喃,友人们的欢笑,独坐者的翻书声,还夹杂着磨豆机的“咔咔”声和蒸汽棒的“吱吱”声……
这些画像是行程本,记录了自己旅行和生活的足迹;也是回忆录,让我想起某座城市某些人。
一家咖啡馆,当我画过它之后,才觉得自己真正来过。
默默
从来没有想过,有一天我可以拥有一本署着自己名字的书。
这些所有关于咖啡馆的故事或者旅行记录,都源于一个特别的开始——与默默的相识。因为和她最开始的相遇,才有了最初的灵感和现在的坚持。尽管这些咖啡馆的绘画和随笔闲语都是一些个人的经历和感受,但如果有一天,你们刚好去到这本书里提到的城市,希望能记得我们的画,找到那些咖啡馆,喝杯咖啡,坐一下。也希望这些旅行中的琐碎平常,能够成为你们独一无二且弥足珍贵的痕迹。
很多人问我:“你画了多久能画成现在这样?”我想了很久,但这个问题真的特别难回答。首先,我是个特别业余的画手;其次,我有一份需要经常出差且比较烧脑的工作。于是,画画就成为我生活的另一个出口,或者说我生活的另一种表达。所以,关于这个问题的答案,我想说:“时间不是关键,重要的是开始和坚持。再加上无条件的热爱。”
曾经在国内著名插画师卡斯丁多的书上看到一个标题,印象深刻——所有弥足珍贵的日常。对,与其说要创作一幅画,不如说用画画记录生活,那些很多年后可能会忘记的此时此刻。
感谢老赵和林医生,他们是我心中最了不起的爸妈。这本书不是最完美的礼物,却是现阶段一份最好的答卷。
感谢默默、珊珊、娟儿姐,在茫茫人海中发现了我,有了之前的故事和现在的画集。
感谢七老板、黄妈、nana、白老师。“如果这个世界上存在运气这种东西的话,那我发自内心地感到幸运,充满感恩。”
感谢巧雯为这本书撰写的咖啡知识。
感谢给我无数正能量的每一位。
感谢你们,让我在被爱中学会去爱。
感谢生活,让我在经历之后有所得。
岱岱
默默
80后巨蟹座。曾在杭州生活十余年,在互联网公司朝九晚五打过酱油,打理过儿童摄影工作室,开过独立咖啡馆。目前暂居家乡嘉兴,经营淘宝店。闲时四处游荡,画画、摄影。作为咖啡因重度上瘾者,咖啡是日常,亦是生活方式。
岱岱
80后金牛座。非典型东北人,学过理工科,留过东洋国,数学曾经不及格,制图课偏偏拿满分。北漂生活近十年。其实不太会说话,恰巧入了培训行,于是立志要做日企里会画画的培训师。每天认真上班,业余用心画画。