本书立足于应用型本科高校的特点,注重培养学生的实践技能,较全面、系统地阐述了电子商务物流最重要的知识模块,包括物流基础、物流信息技术、网络采购、库存管理、物流模式、供应链管理、配送中心、国际物流等8章。
本书体例形式丰富,每章开篇均设置有“学习目标”模块;在章节中穿插小案例及补充资料,即“小链接”模块;在每章最后均设置有“本章小结”“配套实训”“课后习题”等模块,部分章节还设置有“讨论案例”模块。
本书可作为高等院校电子商务、物流管理、物流工程、市场营销、工商管理、信息管理等相关专业的教材,也可供企业的物流管理人员、技术人员使用或参考。
本书的内容体例具有应用型教材的显著特征:学习目标(导入重点需要注意的内容)、正文介绍、小链接(扩展知识,帮助理解内容)、本章小结(回顾知识,梳理内容)、讨论案例(具象理解、落实实践)、配套实训(锻炼学生操作和动手能力)、课后习题(巩固知识点、夯实基础)。 按照此模式体系,特色明显,本书的内容对应用型学生具有很好的学习和指导意义。
2019年我国社会物流总额达到298万亿元,快递业务量突破635.2亿件,稳居世界第一,实现了跨越式发展,走出了一条中国特色的物流发展道路。预计2020年我国社会物流总额近300万亿元,继续保持增长态势。近年来,我国物流业发展环境得到了显著改善,物流基础设施体系更加完善,大数据、云计算等先进信息技术广泛应用,物流新模式、新业态加快发展,物流业转型升级步伐明显加快,发展质量和效率显著提升。
本书较全面、系统地阐述了电子商务物流最重要的知识模块,包括物流基础、物流信息技术、网络采购、库存管理、物流模式、供应链管理、配送中心、国际物流等8章。本书是如下教学团队和项目的研究成果:
(1)??教育部2018年第二批产学合作协同育人项目(实践条件和实践基地建设项目)——跨境电子商务创新创业生态圈建设方案(项目编号:201802154071);
(2)??教育部2017年第二批产学合作协同育人项目(教学内容和课程体系改革项目)——基于中国(福建)自由贸易试验区的电子商务专业创新课程体系建设(项目编号:201702067015);
(3)??2018—2020年福建省终身教育重点项目(课题研究项目)——创新视角下终身教育电子商务教学资源建设研究;
(4)??2018年福建省省级本科教学团队项目——电子商务创新创业实战实验教学型本科教学团队;
(5)??2017年福建省高等学校创新创业教育改革项目(精品资源共享课)——电子商务创业实践(项目编号:17CXKC02);
(6)??2017年福建江夏学院校级教学团队项目——电子商务系列课程教学团队(项目编号:17JXTD07)。
本书由福建江夏学院周晓、陈宇、辛琦、马莉婷四位老师共同撰写。周晓与辛琦共同拟定本书的大纲;马莉婷撰写本书的第1、2章;辛琦撰写本书的第3、4章;周晓撰写本书的第5、6章,并对全书进行必要的修改、补充和统稿;陈宇撰写本书的第7、8章及全书的“配套实训”模块。
在本书的编写过程中,编者虽然参阅了部分相关文献资料,但由于水平有限,加之时间仓促,书中可能仍存在一些不足之处,恳请广大读者批评指正。
第1章 物流基础 1
1.1 物流概述 1
1.1.1 从“电商价格战”说起 1
1.1.2 物流对人们生活的改变 2
1.1.3 电子商务中的“四流” 4
1.1.4 物流的含义 5
1.1.5 对物流的理解 6
1.1.6 第一利润源、第二利润源和第三
利润源 6
1.2 物流创造的价值 7
1.2.1 时间价值——由储存职能创造 7
1.2.2 空间价值——由运输职能创造 8
1.2.3 加工附加价值——由流通加工
职能创造 8
1.3 物流的七大功能要素 9
1.3.1 运输——电子商务物流的动脉 9
1.3.2 储存——电子商务物流的中心 9
1.3.3 装卸搬运——电子商务物流的接点 9
1.3.4 包装——电子商务物流的起点 9
1.3.5 流通加工——电子商务物流的
价值增值 10
1.3.6 配送——电子商务物流的客户
接触点 11
1.3.7 物流信息处理——电子商务
物流的关键 11
1.4 物流的各种分类方法 11
1.4.1 以物流规模和影响层面为分类标准 11
1.4.2 以物流系统性质为分类标准 12
1.4.3 以物流活动的空间范围为分类标准 12
1.4.4 以物流服务对象为分类标准 13
1.4.5 以在社会再生产过程中发挥的
作用为分类标准 13
1.4.6 以物流活动的主体为分类标准 14
1.4.7 以物流的发展阶段为分类标准 14
1.4.8 其他常见的物流类型 15
1.5 物流的发展阶段与著名的物流企业 16
1.5.1 物流的历史 16
1.5.2 我国物流的发展阶段 16
1.5.3 我国著名物流企业 18
1.5.4 国外著名的物流企业 19
本章小结 21
讨论案例 21
配套实训 24
课后习题 24
第2章 物流信息技术 27
2.1 无纸化技术——EDI 27
2.1.1 手工条件下与EDI条件下贸易
单证传递方式的对比 27
2.1.2 EDI的产生背景 28
2.1.3 EDI的概念 28
2.1.4 EDI的分类 28
2.1.5 EDI的特点 29
2.1.6 EDI标准 29
2.1.7 EDI的工作过程 30
2.1.8 构成EDI系统的三要素 31
2.1.9 EDI电子商务系统的应用 32
2.2 基于红外线的自动识别和数据获取
技术——条形码技术 32
2.2.1 条形码的概念 32
2.2.2 条形码技术的发展 33
2.2.3 条形码技术的优点 33
2.2.4 条形码的类型 34
2.2.5 EAN-13商品条形码的构成 35
2.2.6 条形码的应用 36
2.2.7 常见的条形码扫描仪 38
2.3 基于电磁理论的自动识别和数据获取
?技术——RFID 38
2.3.1 RFID的概念 38
2.3.2 RFID系统的组成及RFID技术的
工作原理 39
2.3.3 RFID的优势 39
2.3.4 RFID技术的应用 40
2.4 定位与跟踪技术——GPS 40
2.4.1 GPS的概念 40
2.4.2 GPS的发展 41
2.4.3 GPS的构成 41
2.4.4 GPS的工作原理 41
2.4.5 GPS的应用 42
2.5 地理空间数据的图形呈现技术——GIS 43
2.5.1 GIS的概念 43
2.5.2 GIS应用系统的构成 43
2.5.3 GIS的应用 44
2.6 电子订货系统(EOS) 45
2.6.1 EOS的概念 45
2.6.2 EOS的操作流程 46
2.7 销售时点信息系统(POS) 46
2.7.1 POS的概念 46
2.7.2 POS的操作流程——以零售业为例 46
2.8 物流信息系统(LIS) 47
2.8.1 物流信息系统概述 47
2.8.2 物流信息系统的特点 47
2.8.3 物流信息系统的标准 47
2.8.4 企业物流信息系统的构成 48
本章小结 49
讨论案例 49
配套实训 50
课后习题 50
第3章 网络采购 53
3.1 采购概述 53
3.1.1 采购的概念 53
3.1.2 采购的分类 54
3.1.3 传统采购方式 56
3.1.4 传统采购的不足 57
3.2 网络采购概述 58
3.2.1 网络采购的概念 58
3.2.2 网络采购的优势 59
3.3 网络采购模式分析 61
3.3.1 自营采购网站模式 61
3.3.2 采购联盟网站模式 62
3.3.3 中介采购网站模式 63
3.3.4 电子商务采购模式的比较 64
3.4 天猫供销平台 65
3.4.1 天猫供销平台简介 65
3.4.2 供销平台基础操作 66
3.4.3 利用供销平台选择优质供应商 68
3.5 阿里巴巴采购 69
3.5.1 阿里巴巴上的采购方式 69
3.5.2 阿里巴巴上的采购流程 70
3.6 反向拍卖电子采购 73
3.6.1 反向拍卖电子采购的概念 73
3.6.2 反向拍卖电子采购的优势 73
本章小结 75
配套实训 76
课后习题 76
第4章 库存管理 77
4.1 库存概述 77
4.1.1 库存的概念 77
4.1.2 库存的分类 77
4.1.3 库存的作用 78
4.2 传统库存管理 79
4.2.1 ABC分类管理法 79
4.2.2 经济订货批量管理法 82
4.2.3 订货点法 84
4.2.4 传统库存管理的缺陷 85
4.2.5 牛鞭效应——传统库存管理面
临的难题 86
4.3 供应商管理库存 87
4.3.1 供应商管理库存的内涵 87
4.3.2 供应商管理库存的产生与发展 89
4.3.3 供应商管理库存的运作模式 90
4.4 联合库存管理 93
4.4.1 联合库存管理的基本思想 93
4.4.2 联合库存管理的产生 94
4.4.3 联合库存管理的运作模式 95
4.4.4 联合库存管理的实施 96
本章小结 100
配套实训 101
课后习题 101
第5章 物流模式 102
5.1 不同的物流模式 102
5.1.1 第一方物流 102
5.1.2 第二方物流 102
5.1.3 第三方物流 102
5.1.4 第四方物流 103
5.1.5 企业物流联盟 104
5.1.6 企业自营物流与第三方物流的
比较选择 105
5.2 第三方物流的核心理论知识 106
5.2.1 第三方物流的产生背景与运作
方式 106
5.2.2 第三方物流的基本特征 107
5.2.3 第三方物流的服务内容 107
5.2.4 第三方物流的种类 107
5.2.5 第三方物流给电子商务企业带
来的优势 108
5.2.6 第三方物流给电子商务企业带
来的潜在风险 109
5.2.7 第三方物流服务关系的演变
过程 109
5.3 各种电子商务模式的物流运作 110
5.3.1 C2C物流运作模式 110
5.3.2 B2C物流运作模式 110
5.3.3 B2B物流运作模式 112
5.4 与第三方物流公司的合作形式 113
5.4.1 线下签订合作协议 113
5.4.2 通过淘宝推荐物流在线下单 114
5.4.3 通过淘宝卖家专业软件辅助发货 118
5.4.4 通过综合性快递物流服务网站
比较选择第三方物流公司 119
5.4.5 快递公司的微信公众号下单 120
5.4.6 快递柜寄快递 121
5.5 查询物流包裹执行情况 121
5.5.1 查询淘宝订单的执行情况 122
5.5.2 通过百度进行查询 122
5.5.3 通过快递公司官方网站进行查询 123
5.5.4 通过综合性快递物流服务网站
进行查询 124
5.6 卖家发货前的注意事项 125
5.6.1 包装材料的选择 125
5.6.2 隔离防震的设计 126
5.6.3 货物打包原则 127
本章小结 127
讨论案例 128
配套实训 129
课后习题 129
第6章 供应链管理 131
6.1 供应链管理概述 131
6.1.1 供应链的概念 131
6.1.2 供应链管理的概念 132
6.1.3 供应链管理的特点 133
6.1.4 供应链管理的作用 134
6.1.5 供应链管理的发展趋势 135
6.2 供应链管理的策略 135
6.2.1 快速反应 136
6.2.2 有效客户反应 137
6.2.3 QR与ECR的比较 140
6.2.4 其他供应链管理方法 141
6.3 供应链管理的实施 141
6.3.1 分析企业当前所处的供应链 141
6.3.2 供应链的比较 143
6.3.3 再造供应链 144
6.4 虚拟供应链 146
6.4.1 虚拟供应链的概念 146
6.4.2 虚拟供应链的分类 146
6.4.3 虚拟供应链的特点 148
6.4.4 虚拟供应链的构建 148
本章小结 151
配套实训 151
课后习题 152
第7章 配送中心 153
7.1 配送概述 153
7.1.1 配送的概念 153
7.1.2 配送的类型 154
7.1.3 配送的作用和意义 157
7.2 配送中心概述 158
7.2.1 配送中心的定义 158
7.2.2 配送中心的类型 159
7.2.3 配送中心的功能 162
7.3 配送中心作业流程及效率优化 163
7.3.1 配送中心作业流程 163
7.3.2 配送中心流程优化管理 165
7.3.3 配送中心效率化 166
7.4 配送中心选址 169
7.4.1 配送中心选址的原则 169
7.4.2 配送中心选址的影响因素 169
7.4.3 配送中心选址的流程 171
本章小结 173
讨论案例 173
配套实训 175
课后习题 175
第8章 国际物流 177
8.1 国际贸易与国际物流 177
8.1.1 国际贸易 177
8.1.2 国际物流及其特点 178
8.1.3 国际贸易与国际物流的关系 179
8.2 国际物流的业务流程 179
8.2.1 出口合同的履行程序 179
8.2.2 进口合同的履行程序 180
8.2.3 进出口商品的检验检疫 181
8.2.4 进出口货物的报关 183
8.2.5 国际货物运输保险的办理 185
8.3 国际物流的运输方式 186
8.3.1 国际海洋运输 186
8.3.2 国际公路运输 188
8.3.3 国际铁路运输 189
8.3.4 国际航空运输 190
8.3.5 国际集装箱运输 190
8.3.6 国际多式联运 191
8.4 国际物流中心 193
8.4.1 外贸仓库 193
8.4.2 保税仓库与保税区 194
8.4.3 自由贸易区 194
8.5 国际物流方式的选择 195
8.5.1 直接联系国际快递公司 195
8.5.2 选择国际货运代理公司代为发货 196
8.6 跨境电子商务物流 197
8.6.1 跨境电子商务的概念 197
8.6.2 跨境电子商务物流模式 197
8.6.3 影响跨境电子商务物流模式
选择的主要因素 199
8.6.4 跨境电子商务企业选择跨境物流
模式应考虑的要素 200
本章小结 201
讨论案例 201
配套实训 202
课后习题 202
参考文献 204