本卷依时间脉络，部分选取其中一些主题，分明清之际的战乱、灾害与环境，康乾盛世与传统社会末期的人与环境，晚清时期人与自然关系的困局和变局以及民国时期社会经济现代化加速的环境影响与社会应对等章节，初步论述明清之际到民国时期在中华大地上人类与自然环境之间相互作用的变迁及其阶段性结果和影响。同时，特别选取美洲外来物种对我国环境的影响以及环境治理与保护两大主题专门展开论述，以期对明清以降的新问题做出更为系统的梳理与分析。

导论
第一章 明清之际的战乱、灾害与环境
第一节 明清之际中国自然与社会环境总貌
第二节 清军入关与自然环境变迁
第三节 气候变化与自然灾害对社会和环境的影响
第四节 西学传入对中国传统自然观念的影响
第二章 康乾盛世与传统社会末期的人与环境
第一节 清代黄河下游的河床淤积与治理
第二节 清代洞庭湖围垦的利弊得失与水灾治理
第三节 清代海河流域水利规划与水土资源利用及治理
第四节 城市建设中的环境问题：以北京城市水利建设为例
第五节 水土资源的利用与环境问题
第六节 灾害与环境专题事件：康熙末年山西特大旱灾及对环境的影响
第三章 晚清时期人与自然关系的困局和变局
第一节 从罂粟到鸦片贸易、鸦片战争和鸦片之国
第二节 晚清时期传统知识一价值系统近代转换的环境史意涵
第三节 晚清人与自然关系在观念和实践上的初步工业化建构
第四章 民国时期社会经济现代化加速的环境影响与社会应对
第一节 工业化加速进程中环境问题的凸显与解决问题的努力
第二节 城市化加速条件下的环境问题与解决问题的努力
第三节 农林业的近代嬗变及其环境影响
第五章 明末以来美洲外来作物对我国环境的影响
第一节 玉米：自发传播的外来作物
第二节 甘薯：官方指引下传播的外来作物
第三节 烟草：扩张最为迅速的外来作物
第四节 其他美洲外来作物
第五节 美洲外来作物对我国农业的影响
第六节 美洲作物带来的生态压力与应对措施
第六章 明清以降的环境治理与保护
第一节 资源环境保护意识及理论的发展
第二节 资源环境保护的实践
第三节 清廷对东北边疆区的封禁
第四节 民间社会对山林的保护：以护林碑刻为中心
第五节 近代城市环境整治：以北京为例
余论
参考文献